时间过的好快,从西安封城之日算起,居然整整过去了两个星期。十四天,我们居家不出,竟然真的就过去了这么多天,想想不可思议,原来居家生活,日子也是飞快的啊!
还好,疫情控制基本趋向于好转了,确诊病例的数字到了今天,通报的只有35例,曙光在前面。有时候想着,我们能在家里安安稳稳地过着日子,而外面医护人员日以继夜地连轴辛苦工作,基层公务员干部和社区工作人员不眠不休地部署安排防疫工作和核酸检测工作,公安干警还有大批志愿者为隔离封控工作付出的艰辛努力,我们的生活再多不方便,我觉得都应该报以一颗感恩之心,唯有感恩,才能少些抱怨,少些牢骚,少些批评和指责,想着昨天看到抖音视频里播放的那个女子在隔离期间,说来大姨妈了,没有卫生巾,饭菜都是凉的,哭得那么难过,我是真的感受到我们很多年轻人的确是没有遭过罪,因此,一点委屈都受不了,在这样的非常时期,我已做了最坏打算,家里虽然囤了不少菜,也买了许多肉,可是每天做饭我都会思虑再三,尽可能先吃不好存放的菜,按照需要吃什么菜来安排每天做什么饭,可是女儿和老公都不是很理解我的做法,他们用还是在想吃什么好吃的,什么是自己最想吃的,我想这就是个人看问题的角度不同,所以做法就会不同。
前天我蒸了花卷和馍,于是昨天早上就做的稀饭和馒头花卷,因为还有一个茄子和西红柿不能再放了,我中午就做了面条,把茄子切成小丁丁和西红柿一起炒了,做浇头,然后还做了油泼辣子,吃的油泼辣子拌面条,然后把剩的一些菠菜和油麦菜下到面里吃了,这样做饭,一点都不浪费。下午又卤了一点鸡腿和煮鸡蛋放在锅里腌着,这样可以当馋嘴时解馋的小零食。今天早上起来我打了黑米和黑豆豆浆,炒了一个西葫芦,这个西葫芦也放了有十四天了,必须赶紧吃了,然后还炒了一个醋熘白菜,腾了馒头和花卷。中午做的则是鸡汤挂面,鸡汤用的是昨天煮鸡腿的鸡汤,刚好不浪费。下午炸了一点带鱼块作为小零食,
这样算下来,我惊奇的发现我在封城之前买的菜居然到现在还没有完全吃完,节省着过日子也算是对社会做贡献咯,洋葱和土豆还有不少都没有吃完,我算了算,加上前几天社区发的爱心菜和我前几天又通过如的买菜群买的一些菜,我看我们再居家两个星期也能撑下去。
今天还比较有成就感的是完成了前几天的约稿,读书还是进度有点慢,算了算,大部分时间还是花在了做饭吃饭洗碗收拾搞卫生这些事情上面。希望明天还可以再挤出更多时间在读书写作和练习书法方面。