请原谅我用这么粗暴而直接的标题,没啥文化,就是爱吃!
每天上班下班,以至于忘了生活,那么下班了,就做点吃的给自己吧。
去买鸡腿,让店家帮忙剃掉骨头
然后做两个味道,一个奥尔良,一个蒜味
奥尔良的用盐,奥尔良调料,淀粉
蒜味的用盐,蒜,糖,淀粉
这里要说明,淀粉很重要,因为一会要挂面包屑
下面是样子
ok,放置半小时,这个期间可以煮饭喝茶打电话,反正随便你干什么
半小时后,烧热油,油要八成热,不要太热,不然下锅就糊,一定要小火,切记!!!
之后呢?控油,让油流出去,吃油太多不好
然后切开,为了吃着方便
撒些孜然和辣椒,可以吃了,可我还在悲催的等米饭。。。。。。