今天就吃炸鸡腿!

请原谅我用这么粗暴而直接的标题,没啥文化,就是爱吃!

每天上班下班,以至于忘了生活,那么下班了,就做点吃的给自己吧。


去买鸡腿,让店家帮忙剃掉骨头

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然后做两个味道,一个奥尔良,一个蒜味

奥尔良的用盐,奥尔良调料,淀粉

蒜味的用盐,蒜,糖,淀粉

这里要说明,淀粉很重要,因为一会要挂面包屑

下面是样子

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ok,放置半小时,这个期间可以煮饭喝茶打电话,反正随便你干什么

半小时后,烧热油,油要八成热,不要太热,不然下锅就糊,一定要小火,切记!!!

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之后呢?控油,让油流出去,吃油太多不好

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然后切开,为了吃着方便

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撒些孜然和辣椒,可以吃了,可我还在悲催的等米饭。。。。。。

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