过妈妈节，三代人一起去看场电影，选择《水饺皇后》，固然是被“水饺”吸引。
记得某文学大师曾说“选择当作家的理由，竟然是为了能每天都吃上饺子”。哈哈！在改革开放前的那个计划经济时代，要吃上一顿肉馅饺子可真奢侈，所以“饺子”也是我年少时最是期待的美味之一，还只认同妈妈包的饺子，皮薄肉多最好吃。
不知是不是受基因影响，或日常习性使然，儿子自小也喜欢饺子，尤其爱吃外婆包的饺子，还缠着外婆说能不能开家饺子餐馆，有了饺子店就能每天吃到外婆包的饺子……饺子店是没开成，但外孙子的喜好外婆倒记住了，隔周就包好了饺子，装盒在冰箱急冻保鲜后送过来，想吃的时候就煮上一碗。一直到我妈年纪大了才歇停了供应，但在外地上学的儿子每每回去外婆家，还是会精心准备一餐“外婆饺子”。
《水饺皇后》这部电影是根据某水饺品牌创始人、素有“水饺皇后”之称的臧姑娘的真实故事改编。
臧姑娘远走他乡，满心欢喜地带着两个女儿从山东去香港与丈夫团聚，到了才被婆婆通知丈夫早已在泰国另娶，还生了儿子，自己不仅要接受“一夫多妻”的噩耗，还要伦为人妾伏低认小。面对夫家的羞辱，她甩下一句“我要的是尊严”，决定离开丈夫，只身带着两个女儿蜗居在香港不足4平米的出租屋。臧姑娘虽然有内地护士资格证，但在香港不被认可无法继续原本的职业，不谙粤语的她只能干些粗重的杂活，白天刷碗、深夜洗车、抽空当护工，靠微薄的收入勉强维持母女三人的生计，但这般技术含量低的杂活手停口停，身心的疲惫和疼痛，周遭的各种歧视和不堪，足以让人万念俱灰想要跳楼……万幸，女儿的歌声、人情味十足的房东和邻居、给了臧姑娘活下去的希望。于是，为了孩子，为了养家糊口，她重整旗鼓开始学做“走鬼档”，在人流密集的湾仔码头摆摊卖水饺，由无人问津到大受欢迎，从推车小摊做到了年销60亿的跨国企业。
要说《水饺皇后》的观影感受，私以为亮点纷呈，可圈可点。先说“水饺皇后”的奋斗史，片子多从母亲这个角色着力，作为单亲母亲，她要打破偏见用实力证明女性创业的可能性，是何等艰难？臧姑娘的成功很符合现代女性独当一面的视角。而“小人物逆袭”的极致苦难后反转，不也和现在那些爽文爽剧一样，为平淡的日常提供强烈的情绪价值和心理满足感。
再说片子中臧姑娘遇到的人：热心的同乡、嘴硬心软的房东、同一屋檐下的租客邻居、有原则又有人情味的警察……善无大小贵在可为，总能默默地带给她温暖，甚至于码头老大也因臧姑娘“为母则刚”的气势而表现出少有的“善意”。有网友评论说情节有些夸大，“臧姑娘遇到的好人可能比大多数人几辈子遇到的都多！”不过，人与人之间的缘分本就微妙，为善则善应，为恶则恶报，臧姑娘所经历的可不就是嘛。
最让人感同身受的，是电影里包饺子的镜头。臧姑娘和面、擀皮，一个一个饺子包馅捏皮，一边叫着孩子们开饭，一边端着热气腾腾的饺子上桌，一桌人吃饺子的场景……满屏幕看到的都是记忆中一样一样的美好。
