各位春季美食群的家人们，大家中午好。前两天呢，只是一个预演。主要啊，讲我们阳光森林里面的核心啊，今天呢，算是。美食烹饪的真正的一个开始。
在你选择食材的时候呢，我们尽量选择啊，当季的菜肴啊，也就是说到了夏季。大家的脾胃消化功能都会下降，大部分人都没有什么食欲。二十五呢，我们尽量要选择容易消化吸收。食物呢，偏向，素食，水果，汤类和泥类的菜肴。
今天呢教大家的就是一道汤类，一般按照西餐正规的呢，前面是有一道叫做前菜。前菜呢，也就是一个。促进胃蠕动的啊，消化的一个功能
汤类呢，有着比较少的一些水分啊，然后呢，他是润我们的肠道啊，也起到为下一道菜啊，进行消化吸收的作用
浓汤呢，其实有很多啊，土豆浓汤，胡萝卜浓汤啊，各式各类的。再讲这些之前呢，要分享一下啊，我们。在烹饪美食当中所用到的一些。香料植物。这些呢，其实可以为我们的美食呢，增添天不一样的味道。
比如说啊，我们的香料植物的一个钡禾(behe)啊，大家看在图片上面的啊，只要。做一些水果，我们的水果沙拉上面呢，轻轻的摘一小朵钡禾放在上面。不仅呢，可以让整个水果增添一个色彩啊，还可以让我们的水果味更加的浓郁，更加的清香，他能够激发这些水果的味道出来。
像这样的香料植物呢，大家呢，其实都可以自己种植，有很多种，像我们的花椒啊，花椒树。还有我们的柠檬啊，有我们的迷迭香。我就发几张图片啊，可以大家呢，可以了解一下。
当然，花花草草只占一小部分，当你有了这些小植物在你的家里，或者在你的厨房里面呢，他会为你的生活增添不少乐趣，最重要呢，它代表着大自然的一个生命力。
好，给大家啊分享的一些植物啊，就到这里。回到我们的课程啊，今天给大家做的是一道汤类，叫作啊，翡翠碧玉汤。用的是我们当季的食材，有我们的芦笋。我在拍摄的过程中呢啊，有三次。都叫错了，我叫做芦荟啊，因为呢我们以前。做这个橙汁芦荟。卖的非常的旺，非常的美味，所以说啊，有时候都会叫错。
做汤类呢啊，最主要会用到我们的一个神器啊，大家如果是上一期的学员都会知道啊，厨房四宝之一，就是我们的破壁搅拌机。有了它呢就可以。很轻松的做各种的鱼汤啊，各种的浓汤，以及各式各样各类的甜点，非常的方便。
因为如果是用图片和文字。跟大家交流的话啊，其实。没有更好的展现给大家，所以说呢啊，我用了视频啊，录制给大家。
阳光森林的健康厨房，从建立以来都有十多年的时间啊，在我们的厨房里面，从来都找不到鸡精，味精，白糖这些调味品，因为我们的厨房根本就没有。
我们呢，可以运用天然的食材，做一些搭配。就可以，激发出食物的天然的的鲜味，根本就不用鸡精和味精，只要有搅拌机。就仅仅用虾仁加上芦笋。土豆，菠菜，就可以做出非常天然，没美味的翡翠碧玉汤的，菠菜，要一根就可以了，因为是浓汤，我们还加了淡奶油。如果大家没有的话啊，可以不用。土豆呢，不需要太多。
掌握好这道浓汤的技巧，第一个。菠菜不要太多，一根就可以，第二个土豆不要太多，第三，掌握好水的比例，水如果多了就太稀了，水少了又比较浓稠。所以说这个汤大家多做几次，把握好浓汤的一个比例。做出来的就非常的美味，。
看起来不同的食物啊，还有非常普通的食物，通过我们不同的组合和搭配。重新啊，混合在一起呢，会创造出啊，全新的不平凡的一个味道。
一日三餐。人生呢，几乎啊，有一半的时间都在餐桌上。所以说啊，每一顿啊，我们的每一口都应该让自己。留下一个美好的记忆。
今天的课程啊，就到这里，大家赶快行动。好好的让自己幸福一把。
这道浓汤的需要用到我们的搅拌机啊，没有搅拌机的话，可以。在我们的阳光森林健康超市里面购买。因为呢，这是现代生活中喔不可缺少的一件神器。
做个幸福人传递幸福的感觉啊。但大家可以做出让自己。感觉非常好的啊，菜肴，其实呢，你就在传递一种幸福的感觉。
另外呢还没有购买啊，调味品的家人啊，今天还可以购买。这些啊，调味品呢，都是我们自己。先检验体验过后才能分享给大家啊，也是我们啊，每天都在用的。
另外温馨提醒大家，浓汤不需要做太多，每次只需要500毫升左右，然后，浓汤要趁热、温的时候要及时喝！放凉了的话口感会差一些。
