茶艺四绝

1、茶具选择

古人云：工欲善其事，必先利其器。选择合适的茶具，将发挥茶的最大功效。紫砂壶宜泡发酵茶，如铁观音、乌龙茶等。玻璃器具宜泡有欣赏美感的茶，如龙牙、雀舌等。 瓷质茶器宜泡各类茶品。

紫砂壶

玻璃茶具

瓷质茶具

 2、茶水比例

一般来说：茶水比例以1：50为宜。当然，你也可以跟据个人的需求来调配出最爽口味。

茶水比例

 3、泡茶水温

一般来说：茶越细嫩水温越低，茶越粗老水温越高。

水温对茶的影响

4、泡茶频次

一般来说：茶泡的次数越多，味道和颜色就越淡。绿茶、花茶等3次为宜，铁观音、乌龙茶等6-7次。

茶泡频次

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