18年意大利旅行，弄伤了脚，一段时间的不动弹，感觉身体哪哪都不对。直到有一天，突发奇想，称一下吧。168.8斤，特别吉利的数字，如果它不是我的体重的话。
18年至19年间，通过调整饮食的方法，瘦了28斤，一度到了140，那时间的感受：五官从肥肉里脱颖而出，从未这么清楚的看清过自己的双眼皮，虽然是内双。还是颇为眉清目秀。
先简单讲一下那段时间的做法：
1、原则：
1.1 将早餐和晚餐调转顺序和内容，每日记录自己的体重和饮食内容；
1.2 限量碳水：每天早上吃一拳头碳水，其他的时间，微量碳水，如果按营养学的三大供能营养素的比例来说，大致为碳水：蛋白质：脂肪=2：5：3
1.3 碎片化运动：由于体重大，体脂率高达44%，且脚趾及膝盖本身就有点问题，因此几乎没有运动。这个期间报过私教课程，9000多买了4个月，结果去了20天，均价450一小时，感觉我连脂肪都在疼。
2，具体做法：
1、早餐：吃晚餐一样的吃早餐。
见过早餐吃小炒肉、煎鱼、炖鸡、炒猪手，甚至烧烤的么？我那段时间几乎每天都这样。还有果汁、姜汁、牛奶、豆奶种种。最多的时候，早餐摆着10个以上的碟子和碗。
那时候就一个心态：我就吃这一顿豪华的，一定要吃好！吃最不可思议的。每天下午三四点开始想念早餐，开始计划第二天的早餐。生活其实很有期待。
那时候还是有难受的地方，湖南人，好辣椒，好米粉。尤其我们那个地方，特别好吃炒米粉。早餐不能吃米粉和炒米线炒米粉，还是觉得很痛苦。除此之外，已经被当时的体重吓到没有什么害怕的东西了。
2、午餐：2个原则，不碰碳水、低盐。
午餐只吃简餐或者铁板自选餐里的菜，如果勾芡多的菜，还要洗一洗再吃。基本上就是一只盘子打满菜，端一杯水。一边涮，一边吃。午餐量很大，别的女同事一顿午餐15-25，我一般都是35打底。
3、晚餐：单一食物，禁盐。
黄瓜、西红柿、苹果、火龙果。吃饱为止。以我的经验，无论是什么，一只绝对够了。因为根本没有心情去吃第二只。
其他的注意事项：1、戒所有的糖，特别是隐形的糖，如各类水果。非要吃，上午吃。2、B族和钙，加速减肥。
这一个阶段，一年多以后反弹回160左右，但是也是因为这个阶段没有任何控制，米粉宵夜都上了。所以反弹真的是应该的。今年1月又开始新一轮减肥。
用简书记录一下这个过程，希望和各位减肥路上挣扎的姐妹们分享。刚刚开始用简书，不熟悉这个过程。后面慢慢加素材。有些小故事也留待未来分享。谢谢
