农历八月十五日是一年一度的中秋节。中秋节又名团圆节。
‘‘中秋’’一词最早出现在《周礼》，但是中秋在唐代才真正形成全国性节日。因为中国古时候的人们非常相信神灵，所以每到中秋节，古人要做的最重要的事情就是祭拜月神。
祭神钱前要设大香案，然后摆上各种贡品。月饼和西瓜一定不能少。在月亮下，把月亮神像放在朝着月亮的那个方向，红烛高燃，最后全家人依次祭拜月亮。
祭拜月神之后，一些人就会点灯笼。据说中秋点灯笼有旺财的寓意。在一些靠河的地方，每到中秋节他们就会点河灯。河灯飘在水面上，那灯火漂亮极了。除了点灯，过中秋节赏月的时候还要喝桂花酒。喝桂花酒的历史可悠久了，在屈原的《九歌》中有‘‘援骥斗兮酌桂浆’’。
在过中秋节时，人们都会在餐桌上摆上炒田螺、蒸大小不一的芋头、花生、棱角、月饼……
先说说我最爱吃的食物之一——炒田螺吧！我最喜欢的做法是辣椒、薄荷炒田螺。在盘子抓一把田螺放在碗里，然后再从碗里轻轻地拿起一只田螺放进嘴里，再轻轻地一吸，美味可口的螺肉就乖乖地滑出来了。嚼一嚼，螺肉爽嫩弹牙，有一点微辣和一种淡淡的薄荷的清香，好吃极了！听爷爷说，中秋节对着月光吃田螺可以明目
大芋头和小芋头混杂在一起，有一个很美好的寓意，就是“母子团聚”。大芋头代表母亲，小芋头代表的是孩子，而混杂在一起呢就是代表的是团聚。
菱角是一种水生植物的种子，多数菱角是有角的。拨开后吃里面的肉，甜甜的，沙沙的。菱角也有一个寓意，就是大人希望自家的孩子聪明伶俐。我猜现在的人应该很少吃过猪仔饼猪仔饼寓意着自己的孩子像猪一样白白胖胖的，容易养。
怎么样，中秋节是不是很有意思呀?
