安东尼奥，从小就立誓要娶个理发师做老婆，这源于儿时对镇上理发店的大胸女理发师的性幻想。即便是听了他的誓言后，老爸当即就给了一巴掌，也丝毫没有动摇小安子的决心。一切自有天意，他在中年时碰到了玛蒂尔德，一个无比美妙的女理发师。一切都奇妙的很，法式的浪漫，仅仅两次理发的见面居然就求婚了，居然就接受了，居然就结婚了，真是妙不可言的缘！接下来，完美的性与爱，热烈，甜蜜，浪漫，缠绵……如同片中不时响起的印度舞乐曲，伴随着安东尼奥的激情起舞，欢快自由而奔放。
然后，他们就这么一起守着这片理发店，十年如一日，看尽阴晴雨雪，世间百态，生老病死，这是两个人之间一场如修行般的爱情。话说玛蒂尔德，那可真是一位完美的恋人，迷人的眼睛，性感的嘴唇，曼妙的身材，神秘的微笑……她向往完美的爱情，不过因为看惯人间红尘俗世，又担心爱情褪色，所以她貌似很随意地告诉安，如果有一天不爱她了，千万不要假装还爱她！就是这样的一个爱情完美主义者，在暴风雨肆虐的一天傍晚，理发店里一场酣畅性爱结束后，她冒雨冲出理发店，说是去买些酸奶，却跑到了大海边。狂风暴雨，海浪翻滚，令人毫无预料地，玛蒂尔德一纵身就这么跳了下去……而她的毅然决然离开，却偏偏是因为爱情！她不愿意经历漫长岁月后，再一切归于凡俗，去面对爱消情变，她要的是永恒，定格住最美好的时光，然后让自己在这个世界上消失！
一切归于平静以后，生活继续，镜头又重新回到理发店，安一个人静静地坐在那做填字游戏。忽然门铃响起，一个顾客进来，安招呼坐下，接着放起那段熟悉的印度乐曲，就这么舞动起来。刚进来这位仁兄居然深谙舞蹈，指点着安的动作并和他一起跳着，气氛一时十分热烈。突然间，安一转身关掉了录音机，回到原来位子上，又开始做起了填字游戏。好一会儿，才抬头向顾客微笑道: 女理发师会回来的！而顾客，也随手找了本书，翻看着，开始一起等待……
