今天买了条回鱼，从黑塑料袋里倒出来的瞬间，不由得一呆:这是鮰鱼？这不是鲶鱼？

以前在饭店吃过回鱼，却没自己买过活的，不认识。

因为上次在家家悦买的冰鲜鲈鱼让我疑神疑鬼，觉得不新鲜，这次决定买条活鱼。

记得上次吃鱼锅，涮回鱼儿子女儿都喜欢吃，就决定买条回鱼。

水产店指给我看的时候，我瞥了一眼，心想跟鲶鱼似的。

在玻璃水箱里高高的也看不仔细。就让捞了一条杀好。

这回家一端详，越看越疑心:这分明就是条鲶鱼!

你看那胡子!你看那宽脑袋!

要是鲶鱼当回鱼买了，我可亏大了。鲶鱼的价格只有回鱼的三分之一。

这怎么办？把鱼提回去跟老板说你坑人，退了还是吃了这个哑巴亏以后不买他的了？

吵架我不擅长啊，做买卖的嘴头尤其厉害，我可惹不起啊。

我拿了手机查，也不得要领。两种鱼还挺像的。只是侧面看起来鮰鱼头窄一些，嘴巴尖一些。把这条鱼放平，看上去也差不多?

算了，先做了吃吧。

我在这满腹狐疑地收拾，张明一会儿问，两个背鳍吗？我说啊。一会儿他又问，尾巴分叉吗？我捋过来一看说啊。他说鲶鱼尾巴是圆的。

他这一说我想起来了，鲶鱼的尾巴是圆的，以前也没少做了鲶鱼给儿子吃。却没留心这细节。

这算放了心，不是鲶鱼，没上当。

但是感觉却不怎么样。尽管不是鲶鱼，但长相如此相似，肯定是一家子了。鲶鱼是很腻的。我不喜欢吃这么浓腻的鱼。

切开的时候更确定不是鲶鱼了，鲶鱼肉花纹跟三文鱼一样美丽，橙黄相间，纹理分明，这鱼几乎看不出花纹。鱼皮也比鲶鱼薄。

但是做出来还是很腻。

唉！真是麻烦!

都说吃鱼对孩子有好处，可是呢，死鱼不能保证新鲜，活鱼又只能买到淡水鱼。淡水鱼要不就刺多，要不就鲶鱼这样的肥腻家伙。

上次在家家悦买的鲈鱼是铁定不新鲜了。我剖过活鱼，生鱼肉都是很结实很韧的，上次的鱼肉却很松散，稍一用力就能层层分开。今天又剖活鱼，印证了上次的怀疑。

看来以后只能考虑买冰冻鱼了。

今天想买鸡脯肉，也化了。一到夏天，海鱼就没法买了。