一千个人心中有一千个哈姆雷特!咖啡好像在我们心中也是这样,总是对它有不同的看法。
不过好像也只有好和不好之分。
作为一个成年人看问题不能只从主观的角度,下面让我们看看咖啡到底是怎么回事!
一、认识咖啡
咖啡豆其实是咖啡树果实里的果仁,它有一种特殊的化合物——咖啡因。
大家一听到咖啡因就脑子里跳出来的就是“会上瘾”!这就是人们对咖啡的第一个误解!
咖啡因并不会直接导致人上瘾,但是它会让人体分泌多巴胺,而多巴胺会让人兴奋。
我们开心的时候就是因为体内分泌了大量的多巴胺,没想到吧,咖啡因居然可以是获得快乐的最廉价的方式之一。
二、咖啡的种类
1.摩卡:是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。
奴隶交易主要集中在也门的一个港口,叫摩卡港。这里的努力就是当初战败的士兵,他们身上带有咖啡豆。
2.拿铁:是意大利语牛奶的意思,说白了,就是加了牛奶的咖啡。
3.卡布奇诺:是当时欧洲一些僧侣穿的僧袍的名字。这些僧袍是褐色的,上面带一些简单的纹理,后来人们发现咖啡里加入打泡的牛奶之后,呈现出的纹理和这种僧袍很像,于是就用卡布奇诺来给咖啡命名了。
4.美式咖啡:是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。
美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟),所以咖啡因含量较高。
三、咖啡的功效
我每天早上都会喝一杯咖啡或者是一杯茶,保证自己的精神状态,让自己的工作更有效率。
其实咖啡还有很多的功效,大家可以了解一下:
第一大功效是能够提神醒脑缓解疲劳;
第二大功效是有着一定的利尿的作用;
第三大功效是能够保护肝脏;
第四大功效是可以促进消化;
第五大功效是能够缓解便秘、促进粪便的排出;
第六大功效是能够辅助调节脂肪的代谢,在降低血脂方面有着积极的作用;
第七大功效是能够美容养颜,适当的摄入一些咖啡可以调节色素的代谢,使得皮肤变得更加红润、白皙和富有弹性;
第八大功效是能够减肥;比如每天饮用适当的黑咖啡!
写在最后:
咖啡的发展到现在的成熟,历经了3000多年,从不被认可,到现在的流行饮品。
随着社会的进步,咖啡成了精英阶层最喜欢的饮品,同时喝咖啡也表明自己有品味的一种方式。
想想吧喝咖啡的肯定比喝酒的更绅士,比喝奶茶的更健康,比喝饮料的更成熟,喝咖啡居然成了鄙视链的最上层了?
很多人都忍受不了咖啡的苦味,每个人对咖啡的感觉都不同,还是看个人喜好吧,任何东西都没有高低贵贱之分。
开放的态度去看待每一件事,是一种美德。
祝进步!