下雪天，外面太冷了，想到邻居刚给了我两包酵母，不如晚上做包子吧。
之前在家也做过，但是这一次是最成功的一次。因为比较耗费时间，所以老公下了班先吃了剩饭剩菜，等包子好了他又吃了三四个。后来我跟女儿还在吃，他直接出去了，说不能再吃了，太撑了，待家里闻着香还得吃！哈哈，女儿也是吃了一个完整大的。分享给邻居，也过得了邻居高级大厨师的肯定，另外把照片发到闺蜜群和家庭群里，受到好朋友说我是全能人才的高评价，还有爷爷奶奶点赞，外公外婆夸赞，我的内心很骄傲！
其实我爸妈以前做过早餐生意，小的时候就是妈妈教会我如何捏包子，但是没有学爸爸如何发面，他好像是用碱和明矾发的，非常麻烦，不同于现在的酵母，真后悔没有学到他们的本事。记忆最深刻的就是大夏天他们在厨房劳动的场景，奶奶在灶台下添柴火，火光照得她的脸通红。瘦弱的爸爸使出全身力气揉面，妈妈剁馅儿和准备灶上的水、蒸笼等。没有空调，他们每个人都汗流浃背的样子现在想起还是历历在目。奶奶的衣服直接湿透，粘在后背上，头上顶着湿毛巾用以遮挡灶里燃烧着的熊熊火光，有时候弟弟也去帮着添柴，不过经常会帮倒忙。妈妈的头发都湿透了，脸颊通红，也不慌不忙地默默忙活着。爸爸穿着背心，豆大的汗珠子不停滚落。尤其是高温天气，厨房里还有两口大锅（直径可能接近一米）咕噜咕噜烧开水，厨房真的就像一个大的蒸笼，尤其开锅时，热气一下子跑到房顶，再弥漫开。电风扇又不能开太大，因为会把面粉吹跑。我那会儿挺有孝心的，会拿着蒲扇子站在他们身后给她们后背扇风，爸爸妈妈奶奶轮流，自己也满头大汗，就用肩膀头蹭一蹭。
看到家人那么不辞辛苦，我是心疼的，也真正明白了微博的收入多么来之不易。我们老家是缝双赶集，他们就会在单号下午把包子和狮子头蒸出来，第二天凌晨三点早起，再生煤炉热包子，然后还油炸狮子头和麻团等其他种类的早点。等集市结束就已快中午了，他们才吃点卖剩下的早点。真的非常非常辛苦！而且后来生意越来越不好做，竞争强，有时会剩下不少，卖不完。而且挣钱特别少，甚至亏本，再后来慢慢也就不做早点了。
虽然辛苦，但是当一笼又一笼香喷喷冒着热气的包子出炉时，爸爸端着蒸笼飞快地从厨房走到大厅，把它们倒在桌子上，然后我就饶有兴趣地来帮着给它们翻面儿，就像一个个大胖小儿蹦跳着。最最开心地莫过于，妈妈会单独给我用少一点的面，然后加上一大坨肉馅，最后蒸一个皮薄肉多的大肉包子。算是奖励我给他们扇风。当我的专属肉包出炉时我更是激动到跳着跟着爸爸后面，掰开中间还流着肉汁的包子，趁着热气儿，迫不及待地塞到嘴巴里，因为太烫了，只能边咬边哈气！真是太太满足了！我喜欢吃肉包，弟弟喜欢吃糖包，他的专属糖包，也是糖多到，一掰开就流出糖水，弟弟也是边吃边丝丝丝。虽然十分辛苦，但爸爸妈妈奶奶看到我们姐弟俩这样的吃相也会嫣然一笑的。因为是要卖的，一般不能敞开肚皮吃，可是刚出来的包子实在太香了，所以我跟弟弟常常趁大人不注意，去偷着拿！
时间过去这么久了，看到今天的包子这么成功，我居然有点继承手艺的感觉，看着老公和女儿大口大口吃着我亲手做的香喷喷的包子，我真的很知足！
