农历八月十五，圆月还是和往年八月十五一般，月还是圆的，气氛也很温馨。美中不足的唯有浮云把明月遮去了，那圆月好似窈窕淑女般矜持，害了羞，不肯露面。
月饼是中秋的一大主角，不过论今年受年轻人宠爱的无非就是冰皮，水果等等不同于传统的。市场上月饼花样百出，流心的实心的，牛肉的韭菜的……
传统五仁月饼，莲蓉双黄，这些月饼大咖，如今喜欢他们的年轻人并不多。那么是什么原因使他们不喜欢这些传统月饼了？难道月饼师傅的手艺不好？或者是材料质量不好？
我认为这些因素影响力不大，中国大大小小的月饼商家，难道没有一间做得好吗？这不大可能，毕竟有个食品安全法这个坚固的高墙摆在着，再说手艺好的师傅也不少。
那么究竟是为什么？我觉得是因为今时不同往日了。如今经济稳定，国力强大，物资也自然丰富。人们对美食的要求也越高。不像以前，缺少物质，人们吃到的美食比如今少得多。
举个例子说吧：冰淇淋是夏日中最受人们欢迎的零食，特别是小孩子。假如面前摆着冰淇淋和五仁月饼，我相信大多人选择冰淇淋。
所以有头脑的商家则开始创新。人们喜欢什么，就把什么融入到月饼里头去。
但是也有人担心，照这个趋势下去，传统的五仁月饼，莲蓉月饼若果被人遗忘，岂不是很可惜？这固然可惜，谁也不想一个传统逐渐被人遗忘。不过这种情况发生的几率不大，因为喜欢它们的人，还是有的，只是多与少的问题。
再说，任何事物都需要进步，原地踏步只能被人超越。创新是少不了的，如果没有创新出冰皮啊水果啊之类的月饼，可能用不了多久，吃月饼这个习俗会被人遗忘。
还有些人说，创新月饼太花里胡哨，忘记了月饼的本质。这不是完全没有道理。有些特色月饼开始违背了“月饼”这个本质，弄得月饼不像月饼的。还有为了销售额的，不惜过度消费月饼。
但是市场需求，做创新的人会有，做传统的人会有。这主要是看广大消费者更青睐谁了。
最后我认为，中秋节有中秋节的意义，不应该成为商家销售的一大广告。不要忘记中秋节是团圆赏月的日子，不是商家的促销活动。
在这里祝各位中秋快乐
