我是想逃跑的鸡蛋披萨

我就是主人想逃跑的鸡蛋

如果太厌倦现在的状态,一如你每天厌倦吃中餐一样,不如用平常的材料,让平时的家常飞起来,在一个安静的角落,让味觉疯狂出逃,来次不一样的旅行。

先来张效果图

材料

鸡蛋四个,打成蛋液加盐备用

生菜半个,切成小碎片

西红柿半个,切成小块

豆腐,按碎,因为想做高蛋白的披萨

工具

不沾锅之平底锅

平铲

步骤

平底锅加热,去除清洗锅的水

将切好的,生菜一半,西红柿一半,豆腐全部,均匀撒在平底锅上

均匀倒入蛋液,稍加热,凝固

在上面蛋液未凝固之前,均匀撒上剩余的生菜,西红柿

小火加热,慢慢至蛋液全部凝固

成型

准备刀叉,来吃

我准备拍完照就吃

不得不说鸡蛋的香味,配上豆腐的松软,味蕾好满足,不沾锅可以不加油,生菜个西红柿的维生素,鸡蛋和豆腐的高蛋白,真是满足了一个吃饭挑剔,少有高蛋白的健身小大人的小癖好。

哈哈,要不要你也试试,让味蕾偷得浮生半日逃......

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