一碗乌冬面

煮乌冬面

下班后,自己动手做一碗乌冬面,感觉还不错。

简单做法如下:

准备好胡萝卜、青菜、鸡蛋、乌冬面

第一步将胡萝卜切丝

第二步煎鸡蛋

第三步水烧开下胡萝卜丝

等胡萝卜快熟了以后放调料,将其做为汤底,装入碗中

第四步把水烧开再下乌冬面

第五步乌冬面煮到3-4分钟的时候下青菜

第六步把青菜和乌冬面放入之前用胡萝卜熬的汤底里

这样简单又营养的把晚餐解决了

外加一小碟水果

看着图片是不是还不错,喜欢吃辣的朋友可以加一点点老干妈酱,食材比较丰富的朋友还可以加肉沫或者牛肉,那样味道也许会更好。


炒乌冬面

第一步准备好食材

乌冬面、红辣椒一个、葱少许、腊牛肉一小块、咸鸭蛋一个

第二步先把乌冬面煮熟

第三步把红辣椒和腊肉切丝后加调料、加油、盐、酱油、在锅中翻炒

第三步放入煮熟的乌冬面

第四步起锅时撒上葱,装盘,放上咸鸭蛋

好了,一碗炒乌冬面完工了

我推荐的做法比较适合平常做饭比较少,或者想简单试试的朋友,做起来比较容易,食材也比较简单,当然比起吃泡面和饼干还是略微会有营养一点。

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