真的有料(精选特色风物特产的美食平台)在四川雅安,拍摄记录了中国扶贫基金会旗下组织善品公社,通过帮助贫困户提高种植技术,产出优质果实,让消费者得到好产品,自己也能获得相应的回报,这种可持续扶贫模式带给当地人的改变。
该视频讲述了三位留守乡村母亲和石棉黄果柑的故事,感人至深。
石棉在哪里?
四川省雅安的石棉县,位于贡嘎山下的大渡河流域中游,出产全国80%以上的优质黄果柑。它还是全球25个生物多样性保护地区之一,是国宝大熊猫的放归地。
石棉黄果柑的种植条件极为苛刻——干热河谷,极高的海拔、极强的光照条件和巨大的昼夜温差。
石棉也被喻为:
阳光之城:年日照时长1250小时
革命老区:红军强渡大渡河旧址
金果长廊:大渡河流域金色河谷
青果之乡:300年种植历史,规模、产量、质量稳居国内翘楚
藏彝走廊:汉族聚居区向中国最大彝族、藏族聚居区过渡地带
石棉的女性正如它的名字
坚如磐石,柔如棉丝
为了家庭,她们可以挑起常人难以想象的重担
为了家庭,她们也可以温柔的赡养老人养育孩子
三位典型的石棉女性
①
宋奶奶,82岁
鼓励儿女自由恋爱的乡村母亲
第一次见宋奶奶,年老却慈爱的脸,干枯却温暖的手,让我恍如见到了自己的姥姥。
如果,你也有个这样的姥姥,温暖过你的童年,一定也跟我一样,想要帮助她,想要守护她。
宋奶奶目不识丁,从小被卖到别人家当成童养媳来养,受了很多虐待。后来幸运地遇到了现在的老伴,就这样风风雨雨过了60年,生了几个孩子,享受着四世同堂之乐。因为自身受过封建社会的压迫,奶奶希望让儿女自由恋爱。
宋奶奶目不识丁,从小被卖到别人家当成童养媳来养,受了很多虐待。后来幸运地遇到了现在的老伴,就这样风风雨雨过了60年,生了几个孩子,享受着四世同堂之乐。因为自身受过封建社会的压迫,奶奶希望让儿女自由恋爱。
因为小儿子身体不好,她总舍不得让他多干活儿,总想多帮一把。喂猪、做饭、照料果园,一切力所能及的事儿,她从不懈怠。
常年背着背篓爬坡上山,依旧步伐矫健。对孩子们的爱,让她忘了自己已经82岁高龄。
今年,宋奶奶与老伴结婚60周年了,善品公社为他们拍的婚纱照,是她最珍贵的收藏,也是她一生第一次穿上婚纱。
宋奶奶觉悟高,为了学科学技术种出更好的黄果柑,她在2015年就带头加入了善品公社。2016年,善品公社帮助宋奶奶卖出了2万多元的黄果柑,老人家乐的合不拢嘴,虽然不识字,还是用一年的时间编了一首《果园赞歌》来表达自己的感谢。
尽管看不懂这些字,却仍然把别人帮她誊写在烟纸盒上的《果园赞歌》歌词,反复吟唱。这首歌就这样一直唱在她的心里头。
②
李琴芳,47岁
挑起全家重担的乡村母亲
李琴芳阿姨是宋奶奶的小女儿,也是善品公社石棉黄果柑项目生产小组的小组长。
因为母亲宋奶奶的开明,不鼓励包办婚姻,所以李阿姨能够自由选择结婚对象。并和她的先生曹叔叔幸福地走到了一起,生了一个儿子。如今儿子已经成家,也有了自己的孩子。
平时,曹叔出去打工赚钱,李阿姨就在家照顾果园,帮儿子照料孩子。她说,黄果柑三月开花,然后挂果,等到来年的二月底果子才成熟,果子还没摘完果树就又开了花,自己就像这黄果柑果树一样,一年四季闲不住。
作为小组长,她管着下面好多家社员,负责他们的生产技术指导,要求他们按照善品公社的标准规范化种植。她相信,只有把果子品质提高,消费者才会喜欢黄果柑,当地贫困农户才能自力更生,赚得合理的收入和劳动的尊严。
这么一筐果子有一百二三十斤,车子上不了山坡,摘果子的季节就靠瘦弱的李阿姨一筐一筐的背到山脚下。山高坡陡,脚下一个不小心就会摔跟头,前几天她因为背果子扭伤了腰,腰伤刚好些,就又一头扎进了果园。
险峻的地势并不因人而变得平坦,正如命运一般,只能被强者征服,而不会为弱者改变。当地许多年老的农户,摘了果子就要这样一篓一篓背下山来,个中艰辛常人难以体会。
③
刘林心,30岁
为了孩子牺牲梦想的乡村母亲
十四年前,因为家乡修水库,彝族人刘林心一家从冕宁草原上搬到石棉。17岁时结婚,
因为,在这里安身立命,才能给孩子们更好的教育环境。她仍然怀念家乡的草原,那时男人们会留在家里照料牛羊、陪伴家人,而不是像现在这样为了生计外出打工。
30岁的年纪,大城市的很多女孩还没成婚,依旧光鲜亮丽的享受着生活,追求着自己的梦想。刘林心却已经安于辛苦平凡的日常,喂猪、做饭、照料果园、奉养老人、养育孩子。
自从加入了善品公社,刘林心学会了怎么种好黄果柑,也为家里增添了收入,可以供娃娃们上学。虽然辛苦,但在这位年轻的彝族妈妈心里,农民就是要勤劳,才能有饭吃有衣穿。一如大多数乡村母亲,本分、质朴。
石棉的女人,就像石棉的名字一样,至刚至柔。
她们的生活也像黄果柑一样,入口微酸,品后回甘。
她们守着良心、守着责任,像照顾孩子一样照顾着家里的黄果柑果园,最大的希望就是种出更安全更好吃的黄果柑,赢得更多人的尊重和喜欢。
大渡河畔英雄辈出,革命先辈用牺牲为这里的人赢得了幸福的生活,这里的人也用最诚实的劳动守护着这里的山美、水美和黄果柑的美。
2016年,善品公社创造了150分钟售罄10万斤黄果柑的成绩。
真的有料在采访拍摄善品公社COO王光远的过程中,他一再表示:善品公社想做的是一个诚信农业的品牌,使命是链接上游的生产者和下游的消费者。要让生产者意识到诚信种植、提高果品质量才可能收获更多的回报,更要让消费者了解生产者的安全生产种植过程,放心的消费和食用。
为保证最好的品质、果相、口感,善品公社有苛刻的收购标准,不仅优选最佳口感果径的黄果柑,更承诺绝不洗果不泡保鲜水,保证安全健康。
现在,石棉黄果柑正是新鲜采摘季,想尝尝这些质朴勤劳的乡村母亲种出来的黄果柑,请评论留言。
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