儿时故乡的村庄里，曾经最多的，便是洋槐树了。我家门前，也有一棵，树是祖父年轻时栽的，到我记事，它已高过屋檐。粗糙的树皮裂出一道道口子，像老人笑开的唇。
槐花开的时节，是空气里都浮动着清甜的日子。那细碎的白花，一簇簇缀满枝头，像无数串玲珑的小铃铛，风一过，便无声地摇晃，洒下沁人心脾的香气。这时节，我和弟弟便兴奋起来，翻找出长长的竹竿，顶端绑上铁钩——那是我们“收获”的武器。瞄准那些开得最繁盛、压得最低的枝条，奋力一钩，只听“咔嚓”轻响，带着沉甸甸花朵的树枝便应声落下。我们欢呼着扑上去，迫不及待地将那沾着晨露的、洁白如玉的花串捋进篮子里。指尖沾染了花汁，留下淡淡的青涩香气。
母亲是料理这自然馈赠的好手。洗净的槐花，拌上薄薄的面粉，撒上一点盐，铺在笼屉上。灶膛里的柴火噼啪作响，不多时，那独特的、混合着花朵清芬与谷物醇厚的甜香，便随着氤氲的热气弥漫了整个灶屋。蒸好的槐花饭，蓬松温润，槐花的形态犹在，入口却已是软糯甘甜，裹着新麦的香气，是春天最熨帖的滋味。我和弟弟捧着碗，埋头吃得香甜，母亲在一旁看着，眼角眉梢都是笑意。
后来，村里修路，拓宽了巷道。为了那笔直的路线，门前那排高大的洋槐树，连同我家那棵沉默的老友，都在轰鸣声中倒下了。光秃秃的路沿，坦荡却少了生机。如今，村里零星剩下的几棵洋槐树，成了老人眼里的宝。它们像不肯搬离故土的守望者，把根扎进旧时光，把花香留给远方游子的梦。
去年暮春，槐花又该开了。母亲从老家打来电话，絮叨着家常。末了，她带着几分笑意说：“你爸啊，馋槐花饭了。瞅见老李家院里的槐花开得好，硬是厚着脸皮去讨要。人家大方，给了满满一大盆！这不，我刚蒸好，他正吃得香呢，连说还是那个味儿！”电话这头，我仿佛能看见父亲心满意足的样子，鼻尖也似乎嗅到了那穿越电话线、悠悠飘来的熟悉甜香。
挂了电话，心头却像被什么轻轻撞了一下。自从离家去外地上学，到如今工作安家，十数载光阴倏忽而过。城市的餐桌上，山珍海味轮番登场，却再不曾有过那一碗朴素温热的槐花饭。那清甜的味道，早已不仅仅是一种食物，它是门前老槐树的荫凉，是竹竿钩落花枝的脆响，是母亲灶台升腾的烟火气，是童年无忧无虑的光影，是故乡春天最深的烙印。
舌尖的记忆顽固而清晰。那一刻，思念汹涌如潮。真想，真想再回到那个槐花如雪的午后，和弟弟举着长长的竹竿，在母亲温柔的注视下，钩落满院芬芳，然后，等着那碗暖融融的、带着阳光味道的槐花饭，熨帖整个春天。
