山野之行03

夜宿山间民宿,晚风沁凉。薄被叠上厚被,暖意缓缓裹住周身。

我与云姐同住一室,灯下絮絮闲谈,有说不完的家常,道不尽的姐妹情谊。眼看已是夜里十一点多,我轻声提议歇息。云姐体贴地笑,嘱我先睡,坦言自己或许会打鼾。关灯卧下,转瞬我便沉入梦乡。

睡前我亲手插好屋门,这段记忆清晰。入睡快本就是我的特点,无论身在何处都不认床,只要熄了灯,便能安然入梦。凌晨三点多,我起身起夜。厕所在院落中,夜灯长明。开门时诧异,昨夜明明插紧的屋门,此刻竟半敞着。起初还疑心是山风推开门扉,后来才知晓,原是云姐早先出门起夜,我睡得沉,全然不曾听见动静。

我如厕回屋,抬头望一眼天空,漫天繁星,月光皎洁。迷迷糊糊,睡意惺忪,只觉得好美好美,手机拍摄的局限就是留不住夜色的真实之美,回屋关好房门,躺下再度沉沉睡去。

将近五点钟,似是说着梦话,身旁云姐竟应声接话。我随之醒来,梦里的情节依旧历历分明,连忙和云姐说起方才的梦境,奇妙的际遇让我俩打开话匣子。

从凌晨五点,一直聊至将近七点。云姐说到我昨晚刚侧过身便酣然入眠,鼾声在小屋回荡,反倒扰得她一夜难安,可我竟浑然不觉。

院外传来响动,军姐、月姐已经起身,霞妹妹也开始忙碌起来——清扫院落,筹备早餐。昨日约定,今早包顿饺子,开饭要稍晚一些。

山里的清晨清寒袭人,大家添上厚外衣,暂且不急洗漱,我们在院中习练八段锦,一式一招,早已熟稔从容。舒缓的乐声在小院流淌,我们静心调息,伸展腰身筋骨,浑身舒展。

晨练八段锦

霞妹妹不知何时外出割回一把韭菜(后来看到她发给我的照片,是邻居老农割菜予霞),蹲在一旁细细择拣。我本想拍下她择韭菜时的专注,可正在连贯做动作,便暂且作罢。待到八段锦练毕,反倒是霞妹妹,忙中偷闲,为我们录下练功片段,拍下几张照片留存。

农家韭菜

霞妹妹征询我们意见:是先包饺子,还是趁晨光正好,去往东沟漫步。异口同声说此刻尚无饿意,不妨先进山赏景,回来再包饺子。

匆匆洗漱,穿上厚衣,向着东沟出发。霞妹妹说可以开车进山,我们有几分顾虑,她却坦然一笑,说这条路她早已熟稔,一切尽管放心。

汽车行驶在山路上,山路狭窄曲折,若是两车相遇,很难避让。路边的野草枝桠不断擦过车身,看着都心生怜惜,霞妹妹却淡然宽慰:无妨,车子本就是为人所用,些许划痕不必挂怀。

一路向前,直至无路可驶方才停驻。若想寻柿子,还需徒步向山深处走去。

沿途野花次第开放,小雏菊与各色无名山花静静绽放在山野,军姐偏爱花草,随手采摘,不多时便捧得满怀。霞妹妹说往年这个时节,这里柿子挂满枝头,今年却少见踪影。想来或是被游人先行采摘,或是果树逢了小年,就如同我家的柿子树,今年也少有挂果。虽未见满树柿子,山野的郁郁葱葱,层峦叠翠,尽收眼底;且在栗树下捡拾栗子,已是最好的收获。

采摘野花

返程途中,北山坡上一树柿子猝然撞入眼帘。红彤彤的果子密密缀满枝头,叶片大多零落,一树丹红,衬着澄澈蓝天,宛如一幅天然秋画。霞妹妹说,果肉变软的柿子可直接品尝,硬果酸涩难入口。她伸手折下几枝挂果的枝条,既可摘食软柿,带回小院亦可作陈设。山间草木生命力顽强,纵然折取几枝,依旧蓬勃茂盛。云姐尝了两枚熟透的柿子,清甜软糯。一树红柿,惊艳了整个山间行程。

柿树
柿树
柿树

回到民宿小院,霞妹妹不一会儿备好肉馅,然后准备素馅——韭菜洗净沥干切段,鸡蛋炒好,拌在一起,黄绿分明的颜色,着实鲜亮。霞将面团和好,揉面时感觉面团偏软,包肉饺尚可。云姐便重新和面,包素饺子,面要稍硬才好。

肉素两种馅
插野花
包好的饺子

小院里一派热闹景象——揉面的,揪剂的,擀皮的,巧手翻飞包饺子,荤素两种馅料,热气腾腾。我如同“战地记者”一般,举着手机,记录下包饺子的全过程。

水沸下饺,白胖的饺子在锅中翻滚,捞出盛碗,一口咬下,鲜香满口。众姐妹亲手调馅、包煮的饺子,滋味格外好吃。勤快的霞妹妹还备了爽口小菜,腌萝卜、洋葱拌酸豆角,虽简单,却格外开胃可口。(待续)

煮饺子

开吃了
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