这次，真的是亲爹被坑了，身边的老人已经不止一次的进入这种保健品营销套路。痛定思痛，伤钱事小，伤身事大，作为执业药师以及国家高级营养师的我，深深的感到自己的无力感。即使俺爹花钱让我学了这么多知识，我帮了身边很多亲朋好友少花冤枉钱，却帮不了他本人。看着自己从小最最崇拜的人，被那些昧着良心挂着各种专家头衔的羊头却卖着黑心狗肉的无良商家欺骗，内心的烧灼感不亚于自己得了重病，深深的自责为人子女的不孝。实在是不愿看着自个儿亲爹以及小伙伴们的爹妈们健康再被白白糟践，决定当次枪靶子，即使被人“人肉“也要好好吐槽下这个价值三千多的抗衰老神药（老爹说还有对老夫妻买了一万多）。

        且不说保健品营销套路，免费赠品——专家讲座——洗脑——夸大功效——托儿游说——催缴下单，毕竟我的专业不是市场营销，也没有巧舌如簧的销售技巧。假若这些神药真能帮助老爹身体棒棒哒，我一定举双手加双脚赞成，咱爹也不容易，苦了大半辈子，小时候物资紧缺，买啥都得凭票，也没机会吃啥好的，想吃水果，买！想吃大餐，请！想旅游，玩！但是，保健品真不是乱吃的，贵的不一定是适合自己的，微量元素不是乱补的。

         诚然，微量元素在我们体内起着不可忽视的作用，国内外科研成果显示他们是我们人体内不可或缺的好朋友，一旦缺乏，机体就会失衡，但是既然名曰微量元素，那就确确实实应该是微量。老爹这次被坑的是富硒酵母片，周围也有其他老人曾经迷恋过这个产品，所以我主要想把“硒”这个玩意儿的老底深挖一下。

 正常含量范围内的硒对人体有着抗氧化、免疫、调节甲状腺激素、排毒与解毒功能。硒缺乏会有克山病、大骨节病等病症。但是任何事物都是可能双向转化的，好事会转眼变成坏事，坏事也有可能大反转，只是要把握好事物转化的时机和分寸。硒的治疗窗很窄，简单说来，就是很容易就过量中毒。我国湖北恩施地区和陕西紫阳县是高硒地区。20世纪60年代，发生过人吃高硒玉米而急性中毒病例。

       美国曾报道过12人发生硒中毒，他们吃了一种硒含量高于标签所示182倍的补硒“健康食品”。受害者摄入的总硒量估计为27~2387mg.病人出现恶心、呕吐、头发脱落、指甲变形、烦躁、疲乏和外周神经病等症状。

        那么到底多少的量才是合适的呢？《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》推荐我国男女成人的RNI（推荐摄入量）为60ug/d。

从图上可以看出，坑爹的这款保健品含55.8 ug，根据用法用量一天一次，一次一片是在推荐量以内的，但是极易超标，因为不能排除每日膳食中含有的硒含量。附一张常见食物中硒的含量图给大家参考下，看看是否从饮食中补充硒就已足够。

       还有一个重要信息，硒的吸收率很高，某些硒结合盐能达到吸收90%以上，分布以肝和肾中浓度最高，一旦发生过量事件，这两大代谢器官首先受累，我们知道这两个器官如果受损伤，基本上是不可逆的，到时候损失的可不只是几千块的保健品而是不可挽回的健康啊。

         抗氧化的元素很多，维生素E、原花青素、儿茶素、槲皮素、花色苷、大豆异黄酮、姜黄素、白藜芦醇，个个都是抗氧化高手，有的还能抗肿瘤，干嘛偏偏和硒过意不去呢，如果我们按照《2016居民膳食指南》好好的按照膳食宝塔食物多样化，每天的膳食包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，真的，咱应该这些抗氧化成分都差不了多少吧。

 所有的保健品都不靠谱吗？作为半个营养师一个药剂师，我很负责任的说：不是保健品的错。

          我们可以看看保健品的定义，保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具外以很多保健品都有食品生产许可证号以及国食健字的批准文号。

        保健品是中国大陆的一般称呼，在国外包括港澳台地区一般称之为：膳食补充剂或营养素补充剂。这类营养补充剂是指由一种或多种人体必需的微量营养素组成的产品，最常见的如钙片，各种维生素片等。大部分营养素补充剂为胶囊、片剂、口服液等剂型，但它不是药物，也不能替代食物，而是作为膳食营养补充品，以弥补营养不足。除了居住在土壤缺硒的人群外，下列人群有可能出现缺硒：（1）实施肠外营养的患者，这一群人如果长时间不摄入硒补充剂就会出现肌无力、肌肉萎缩、心肌病。（2）小肠切除或有严重胃肠吸收障碍的患者，如克罗恩病患者，由于这些人群存在吸收障碍。（3）使用药物治疗代谢紊乱者（如苯丙酮酸尿症）。（4）长期食用专门饮食的人，另外发现抗痉挛药物丙戊酸能降低血清硒水平。（5）病毒引发的疾病，如病毒性肝炎患者、艾滋病患者，应注意体内硒水平的检查和适当补充。

       这么看来，俺爹买的这种富硒酵母片应该也是属于这种营养补充剂，但他老人家明显并没有缺硒症状，也就是说根本没有补硒的资格。

       还有一类叫做营养强化食品，是指在食物加工过程中添加了人体必需但在日常膳食中又易缺乏的营养素。最典型的例子就是加碘盐。

食用营养素补充剂和营养强化食品都应注意以下三点：

一是优先从膳食中获取各种充足的天然营养素。对于健康人来说，除碘等个别营养素外，通常可以通过合理膳食满足机体对营养素的需要。因为天然食物中除了含有多种营养成分外，还含有其他许多有益健康的成分，对预防慢性病、促进健康具有重要的作用。

二是科学选购，合理食用。应根据可能缺少的某些营养素，针对性的选择所需要的营养素补充剂产品。选购前学会阅读营养标签（这个下次有时间我可以再专门讲一讲营养标签，也是名堂很多滴），适宜人群和食用剂量都是有讲究的。

三是缺才补。不是越多越好，在营养师或医师指导下使用才是正道。

告别不靠谱保健品还有一个重要的注意事项，我们很多人容易忽视，就是高质量的陪伴。

      父母在他们年富力强的时候把所有的精力都用来陪我们成长，而我们却在他们老去的时候选择了忙不完的工作，总推不掉的应酬、玩不腻的手机以及陪伴自己的孩子成长，忘了关心他们内心的真实需要。小时候，我们总希望父母能耐心的听完我们的心声，不要不问青红皂白的责骂，那么长大后，我们是不是也可以耐心的告诉他们健康来源于科学的生活方式和愉悦的心情，而不是把所有的希望寄托于保健品上。越老越小，老人家哄哄，道理也是能听进去的。

       所以，过好这一生，需要懂得很多道理，以及练就一双火眼金睛，既甄别人心也可以甄别你自己适不适合这个产品。

     老吾老，以及人之老，幼吾幼以及人之幼，希望这篇文章真的能帮到大家。

参考文献

《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》

《2016中国居民膳食指南》

李斌超，苏晗，付瑜，娄岩，孔娟.硒对生物健康双向作用的研究进展，国际儿科学杂志，2015，vol42，No（6）:658