最近忙忙碌碌，有点疏于照顾孩子了，偶尔我会在脑子里掠过一丝内疚：是否违背了初衷？还能做点什么来助力孩子高考？和其他的妈妈们一起买菜、遛弯时，大家说的最多的就是孩子的学习和习惯等，家长们的喜怒哀乐几乎全建立在孩子的表现上，让我不由得想起了若干年前看过的一部电视剧《家有考生》，那时候我的孩子还小，离高考还远着呢，但我对那部剧的印象却很深，剧里的家长们对孩子的高考表现出来的焦虑远比考生本人更严重。我一定也有这方面的压力。聊起孩子，我大多时候都心情平和，但有一次，一位妈妈说：“妈呀，离高考就剩下八十多天了！”我的大脑和神经随着这句话高速运转，脑子里立即出现了许多画面。我脱口而出：“别别别！别说这些！我害怕！”许是我的言语表情确实夸张，以至于非常好地表现出了我的感受，她稍愣了一下，一边“哈哈”大笑，一边一手扶着我的胳膊一手搂着肚子说：“我也害怕得不行！”
胡乱的忙碌让我减少了对孩子高考的关注，也减轻了我作为家长的焦虑。其实家长无法取代孩子的努力，再多的焦虑也无济于事，反而会将焦虑传递给孩子，增加孩子的心理压力，产生负能量。孩子的身心健康是第一位的，在此前提下，孩子只要努力了就行，至于结果是怎样的，都不太重要。大学只不过是人生的一个平台，而高三乃至复习班这段为理想而拼搏的经历，以及期间产生的感悟和形成的习惯等，才是最为可贵的，这些东西将会在孩子今后的人生中的许多关键时刻产生重大影响。作为家长，我们需要、而且能做到的就是照顾好孩子的身体，尽可能舒缓孩子的心理压力，当然，如果能的话，见缝插针鼓励一下孩子，增强孩子的自信心，让孩子在保持较好的身心状态的前提下，努力学习。
铺垫了这么多，有点不好意思，找了这么多高大上的借口为自己的话题开脱……其实我今天要说的话题是吃、枣、蛋。
我们村没有吃枣蛋的风俗。记得第一次吃枣蛋是在高中时，不记得是哪个同学给了我一个圆圆的、硬硬的、灰灰的东西，说是枣蛋，让我吃。我拿着那个东西研究了一会，不知道从哪里下嘴。同学拿过来，在桌子上磕了磕，然后使劲掰成两半，露出了里边包的东西，有碎麻花、柿饼、花生等。同学给的枣蛋拳头大小，皮又干又硬又厚，难咬得很，包的馅也不好吃。胡乱把馅啃完之后，我偷偷把皮给扔了。此后很长一段时间，我认为枣蛋就是很难吃，我也认为自己不爱吃那个东西。
当然了，我是个好学的人（呵呵），尽管不喜欢吃枣蛋，但对这个东西很好奇，于是主动了解了一下它的知识，经过询问同学，我得知它是在清明节时专门烤的，上坟时要用。不过那时候没有网络，同学说的也简单，我并没有了解到更多。为了写这些文字，我专门上网看了一下，呵呵，关于枣蛋的信息竟然有很多条。既有吃枣蛋风俗的来历，还有枣蛋的做法，更有许多远离家乡在外漂泊的闻喜人所写的通过枣蛋寄托的思乡情怀。
既然网上什么都有，那枣蛋的来历和做法我就不啰嗦了，有兴趣的朋友可以自己上网去查。
吃货的脾气连自己都搞不懂。每年清明节前后，就会见到许多枣蛋，有同事拿的，有学生带的，街上也有卖的，我却仍然不喜欢吃。不知道是什么时候，也不知道是吃了谁给的某个枣蛋，我突然发现：枣蛋原来也可以这么好吃！尤其是吃了一个学生家长做的枣蛋后，我心心念念还想再吃。于是，去年清明节前后，在枣蛋再次多起来的时候，我也决定试着做一做枣蛋。
我先去向一个很会做饭也很会做枣蛋的邻居大姐详细咨询了枣蛋的做法，包括馅料的准备，枣蛋皮的做法，以及包法和烤法。然后我去了超市，购买了相关食材，之后在家里把那些东西准备齐全。记得我踌躇满志地准备去蛋糕店烘烤时，那天突然停电了，左等右等电还是没来，情急之下，我就借了一个鏊子，在家里的煤气灶上烤开了。当时已经是晚上了，我点着蜡烛，在厨房里忙活了好久，结果烤出来的都是扁的，不是枣蛋，是“枣饼”。焦头烂额之际，我还不忘发朋友圈，即是炫耀，更是自黑取乐，赚取了不少亲朋的关注。后来姐姐听说我想吃枣蛋，很快就做了一些给我送过来了，那是我吃过的最好吃的枣蛋，表皮酥脆咸香，里馅香甜却不腻味。
前几天回去上课，路遇当年的班主任柴老师推个车子，车后座上放个纸箱子。和柴老师打完招呼，我随口问老师去干什么，老师说：“去烤枣蛋。”
嗳！闻喜的朋友，认识柴老师的，想象一下：柴老师那样浑厚的男中音，用标准的闻喜方言说出那几个字的时候，你是不是闻到了枣蛋的香味？是不是瞬间有了口水？
不怕告诉各位，我咽口水了。我后来跑到柴老师家，见到了师母，直接告诉师母：我要吃他们烤的枣蛋。师母听完我的“诉求”，笑得很开心，她告诉我枣蛋还没有烤出来，让我上完课下午过来吃。下午上完课我就直奔老师家，师母看见我就往厨房跑，我直接跟了过去。枣蛋放在一个大纸箱子里，师母掀开盖在枣蛋上的布，一股香味扑鼻而来，我拿起一个就吃……师母后来还给我带了几个。
我把师母给的枣蛋带到运城，孩子吃了一个后也直说好吃。于是我又想起了姐姐和她做的枣蛋。姐姐去榆次带孙子了，就是做了枣蛋我也吃不着，总不能兴师动众搞邮寄吧……好吧，自己动手做吧！
次日还有课，我再次向邻居大姐确认了做枣蛋的步骤。回到运城后，我让两个陪读妈妈陪着我购买了各种馅料，联系好了烘烤的蛋糕店。我花了比较多的时间把麻花、柿饼、去核的大枣、煮饼（闻喜买的）、油炸过的花生剁碎，还搅了一些芝麻和葡萄干，泼了一点热油，后来又加进去了一些核桃仁，搅拌均匀。做包枣蛋的皮时，我在面里面加了一些黑芝麻，打了几个鸡蛋，放了点油和盐，等面发了后包成了枣蛋……详细的过程就不啰嗦了。第一次做的时候，我叫上了经常一起遛弯的两位妈妈，让她们和我一起分享做枣蛋的快乐和成果。后来馅料还剩了一些，第二天我就又和了一些面，又去烤了一些。结果面又多了，在蛋糕店老板的建议下做了几个面圈。想起师母家的纸箱子里也有面圈，还以为是专门烤的呢，原来是面剩下后的产物……呵呵，又多了一点知识。
要继续夸夸枣蛋怎么好吃么？嗯，吃了的都说好。孩子今天早饭时和我商量，让我允许她带几个去学校，给她的同学们吃。我当然允许了，同时让她把同学的评价反馈给我。我还想着要把自己的劳动成果给朋友分享一些，给老人们带一些……但回头看袋子里剩余的枣蛋时，已经没剩几个了。
其实枣蛋会有多好吃呢？有许多人并不喜欢吃甜的，老人们也不太能咬的动，还有点上火……枣蛋并不是馈赠亲朋好友的佳品。我这一串情绪和言行，不过是吃货一时兴起，发发神经罢了。传统烤枣蛋并不用电烤箱，烤枣蛋的那天，一家人在一起，有的擀，有的包，有的架起土灶，烧起柴火，有的在大铁锅里慢慢烘炜、翻烤……，也许还有一些孩童在玩闹，大家热热闹闹、说说笑笑，烤出一些说圆不圆说方不方的难吃的枣蛋来，那才叫正宗。如今这漂亮的、好吃的枣蛋，不过是吃货们在正宗的枣蛋的基础上改良后的产物。枣蛋本是用来祭祖上坟的，我们却只烤来自己吃。我们遗忘着一些东西，也在发掘着一些东西，世界就是在这样的遗忘和发掘中慢慢进步的吧。
又是好久没有给父母打电话了。
