
2月5日,天气晴,19~27度,空气指数21。
农历腊月十八,年越来越近了,是时候赶年集,买年货了。
上午8点半,开车去兴隆农贸市场,以采购海鲜为主。
兴隆距我们小区约8km,这里公交车班次少,等车的时间长,所以去一趟兴隆,时间,精力成本都很大。
兴隆中心市场历史悠久,规模可观,生鲜鱼肉,蔬菜瓜果,可谓是应有尽有。
早几年来海南时,小区周边的服务设施还没有配套,几乎每天都要乘坐小区里的班车来兴隆买菜,人多车少,拥挤不用说,时间,精力都用在买菜上了,麻烦的很,这候鸟当的也挺累的。
现在好了,小区里有超市,菜场,网络购物更为方便,所以一般情况下,不是为了过年过节,或买新鲜的海产品,一般是不需要跑兴隆的。

离春节越来越近了,市场上人气暴涨,多数都是周边小区的候鸟人群,也主要是来买海产品的,所以整个市场里,海鲜一排的摊位最拥挤,成交量也最高。
每年临近春节,市场上的商品价格都要向上浮动。今天我观察了一下,兴隆市场的肉类和蔬菜都没有明显上涨,有的还有所回落,价格上涨明显的还是海产品。

兴隆市场上的海鲜可真多呀,真是琳琅满目,目不暇接,绝大多数都叫不上名字来,更没有吃过。
都说一方水土养一方人,真是一点儿不错。这里的海产品虽多,却并不是每一种我们都可以消受得了的,之前也尝试过,可能未掌握到烹制的要领,总是觉得腥味儿处理的不好。

最常吃的是两种,马鲛鱼和大虾。
最近马鲛鱼的价格有所上涨,已经卖到85元一斤了。
大虾也比上次贵了5元钱,95一斤。

这种蓝色的鱼叫青衣石斑鱼,是石斑鱼中的一种。

这个也是石斑鱼,红石斑鱼。

老虎石斑鱼,人工养殖,我们买了一条,35一斤,商家说,石斑鱼最适合清蒸。
红石斑鱼和青衣石斑鱼,价格在40至70之间,没买过,颜值这么高的鱼,也下不去嘴呀!

花斑螃蟹,也是高颜值,没买,也没问价,估计价格不菲。

南海龙虾,125一斤。

蔬菜买了四季豆,12元一斤,属于海南本地菜。今年的四季豆价格不算高,记得去年春节前一度卖到28元一斤。
没有悬念,又是满载而归。
