【深夜小镇】烧烤店的子承父业

夜幕降临的时候,小城镇不同于大都市。随着华灯初上,小城散去白日里的热气,但街角巷口的热闹却正在上演着。

小镇最繁华的大桥北段,有一家这样的烧烤店。门面一间,店外摆着几张桌子。已经有三五人群聚在一处。撸着铁串,喝着啤酒,大声得闲聊。烟火气就这样扑面而来。

这家烧烤店老板烤得一手好吃的菜品,曾经在小巷中摆摊,也是门庭若市,许多人慕名而去。人潮一波又一波。几乎是不得歇息的。

如今搬到这个位置,倒是显少看到老板在烧烤作业,已经是他年轻的儿子在。烧烤工具也进行了改善,不再烟雾弥漫,有助于减少对大气的伤害。

他儿子原先手艺并不如何,总觉得味道上差了很多。但勤能补拙,再加上专业人士的指导。如今手艺已经相当不错,很有乃父之风。

况且他与自己的媳妇顺应时事,开通了外卖,手机支付等等业务。

烧烤店在新一代人手里继续发扬光大。

“老板,再来一斤串。再来一箱啤酒”

“好咧。马上就来”

“我这也要啤酒哈。”

“稍等,就来。”

如今的烧烤店,除却一家三口,还请个妇人帮佣。也是,这样好的生意自然需要多多人的帮忙。

烧烤店只是深夜小镇的冰山一角,但却能代表小镇这不平静的夜,这寂静中的热闹。

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