Time Out~In Love

      要同时满足“江畔沙面+蓝天白云+阳光午后+并肩漫步+游人寥寥”五个条件,不可求得,只因缘遇。

      庚子初春,整个小岛,仿佛只有我俩,幸福得有点不敢相信。熟悉的路径,不同的感受。眼里的笑容如同天主教堂后新开的红棉花般绚烂,举手投足又像小学前花坛绽放的花朵般律动。

      二探星巴克,仍不能堂食。祸福相倚,机缘巧合之下,发现了“Time Out”咖啡店。

    在一栋红砖老房首层,推门而进,白色瓷砖简洁又略带复古。干净中有一种家中厨房的感觉。店家夫妻是地道广州人,在服务中也是那种恰到好处的舒服。

      选择打包一杯手冲。只有埃塞尔比亚日晒,别无他选。店里没有用电子收银机,而是用可擦写笔,直接在柜面书写,保持了和店铺环境的一致。这一点细节,难能可贵。

      虽然不能堂食细品,但在门口窗台,却也别有一番风味。楼上住户老旧信箱旁用一支芦苇装饰,掉灰的斑驳墙上挂着两张咖啡豆麻袋,这些装饰和周围环境浑然天成。

    坐在木质窗台上,看着窗外明媚阳光,呷一口,然后慢慢咽下,让咖啡液从舌尖慢慢流过喉咙,把当下时光慢慢品味。这款豆子,略酸,带有明显的橘子果香味,回甘。口感的丰富完全掩盖了纸杯的随便。这样的意外收获,恰恰是探店魅力所在。

      不经意间,店主递来一杯玻璃杯的冷萃,让我们尝尝。一样的豆子,竟然完全不同的风味。香甜清爽,让人欲罢不能。

    多少年后,也一定忘不了,那明媚的阳光,那干净的沙面,还有,那两颗什么都阻挡不了的炽热的心。这个午后,Time Out But In Love。

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