寒冬里的烧饼
童年的印记中，外公对我是很宠爱的，六十多岁的他，劳改回来后，因为冤假错案的缘故，重新回到饼店工作，手艺好，人品好，处处受到人的尊敬，每天人们都是排着长队去光顾他做的黄烧饼，外公曾口述过一件这样的故事给我听过：
有一年冬天，乡间的地面都冻裂了缝，西北风像刀口似的刮到脸上生生的疼，河面厚厚的冰能拉动牛轱辘车，村子上有位年轻的小伙将要到镇上干活，这是他第一次出门做工。
这天早晨，天微亮，小伙就准备和同村的人一起去干活。临行，他低下身子俯在生病的老母耳边说：“娘，儿子今天去镇上干活，管饱饭，还有工钱，您念叨过的老杨头的烧饼，天晚拿到工钱儿子就给你买。 ”面色苍白的老母亲缓缓地伸出一双满是青筋的手拉了拉儿子手说：“傻孩子，这年月肚子填饱就不错了，烧饼娘不想吃。 ”母亲的话让小伙更坚定，他紧紧握了下母亲的手出门去了。
卖了整整一天的力气，抬重件的时候一个个壮汉子青筋暴起，薄薄的棉衣湿了又干，干了又湿，说是管饱的饭，就是两碗稀的照见人影的面汤和两个巴掌大的小馒头。小伙虽是第一次出门，可他用心观察主家尽管有宽敞屋子和幽深的庭院，主家与两个儿子仍与他们吃一样的饭，干一样的重活，荒年，有钱人家的日子也紧巴着呢。
饿，在那个年代是谁都想摆脱的生计问题，虽然此时已经结束十年动荡，但百姓的生活依然艰难。这一帮干活的爷们因为吃不饱，一个个脸上蜡黄色，一天之中，唯有拿到那两角工钱的时候，脸上才有了一些浅浅的红润。同来的人都急匆匆拿着工钱赶回村子，小伙子手里紧紧地拽着“巨额”的工钱却来到镇中心的街，夜幕低垂，一盏微弱的灯光下，镇上的烧饼店还在营业，他心中一阵窃喜，赶紧跑过去指着一层厚的白棉布匆匆又怯怯地问店家：“这烧饼可是老杨头做的？ ” 店家呵呵的憨笑道：是的，这镇子上哪里还有第二家？”
小哥面露喜色，问询价格，店家应道：“五分一个，不算便宜，但这烧饼可是干草烧的火，酥油擦的面，油渣子可是一咬满口香啊！ 你闻闻？ ”
白布一掀，香气扑鼻的大烧饼又圆又胖招人爱地躺在那里，那一层脆生生的白芝麻像一片片晶莹的雪花，点亮了这个饥寒交迫的傍晚。小伙子用一天的工钱换了四个热乎乎的烧饼，忍不住端到鼻前闻一闻，不争气的肚子再也无法安静，“咕咕咕”唱起歌来。小伙屏足一口气用力把腰间的草绳又紧了一回，顺手掏出怀里一块大方巾把饼一块块叠好，那调皮地散落在外的几颗小芝麻都被他一一找回。店家好疑惑地问：“都听见你肚子唱的空城计了，怎么还不趁热吃呢？ ”
“我老娘病了，念叨这镇上的烧饼好几回了！ ”小伙说完扭头就要走。这时候，他的胳膊突然被一只有力的手按住，回头一看，正是卖饼的店家冲他憨憨笑道：“小哥，别着急走，就冲你这份孝心，大娘的饼我来请，但你要当着我的面趁热把怀里的饼吃了再走。”说完，店家就拿出几张大大的旧报纸把饼篓里剩下的七块饼全都包了进去，还找来一只有拉手的布袋装好。都说镇上的人看不上乡下人，这样的年景却是镇上人温暖了一颗农村孩子的心。
小伙泪眼婆娑，百感交集地掏出怀里的饼，大口大口咬着。先是肚皮不叫了，然后身体也渐渐暖和了，最奇怪的是心里面刹那时亮堂起来。他不知道用什么语言来感谢，到处闹饥荒，七块饼的馈赠太沉重。店家看出他的心思，微笑着拍了拍他不停颤动的肩说道：“小哥，我也是个讲孝道的人，这饼就是你我的孝心，快趁热拿回家去吧！ ”
一段往事，就这么被勾勒了出来，那店家不是旁人，正是我六十多的岁的外公，因为他的一个小小的善举，改变了那个小伙的一生。这个小伙子后来成了我外公的徒弟，外公的会做烧饼的手艺在镇上是出了名的，直到八十岁数九寒冬还赤膊钻进饼炉里贴饼，遗憾的是他的七个儿子没有继承他的手艺，却是这个外乡的徒弟执着地将做的手艺传承下来。如今这位徒弟已是花甲之年，他的饼店前几年还在，生意也是很好，最近的一次去镇上，专程跑去看了一下，饼店已经改成了饺子铺，大概也是没有年轻的人选愿意传承这样的苦营生吧！
