18、与黄河同行
宁夏南部山区地形崎岖,但绿化较好。在泾源县时,目力所及,往往苍翠满山,青山绿水不亚江南。从南部驱车往北,走过固原,两侧山上已见不到苍翠树木,但尚有植被;过了黄河,山就是光秃秃的了;山色亦由浅绿变作赤黄。
南部地区的县城,往往建在山沟里稍微开阔点的地方,站在县城中,两边看到山坡,便是县城尽头了,视野相当狭窄。
越往北去,平原地带逐渐广阔,两边的山也渐渐远去。
驶过中卫黄河大桥,沿京拉线北上,我们的路线便在黄河左侧的冲积平原带上,与黄河保持很近的距离往北。冲积平原带人烟茂密,植被丰富,使得黄河在视野中时隐时现。
这一段正是黄河“几”字形状左侧下方的拐弯处。对面看过去,就是青铜峡系列山脉。
宁夏南部的山势不高,到青铜峡一带,山势逐渐高耸挺拔,牢牢地从黄河右侧兜住黄河的底部,迫使其流向由向东拐弯向北。
过了青铜峡,我们的路线便与黄河越走越远了。远离黄河,地面又是戈壁滩地貌。直至接近银川,远远地看到贺兰山脉,近处才又看到郁郁葱葱的植被。
19、宁夏八宝茶
在宁夏南部行走的这几天,我们饱尝了宁夏滩羊肉,无论走到哪里,都少不了这道菜。
和宁夏滩羊同样令我记忆深刻的是,走到哪里,无论在银川的大酒店还是县城小馆子,抑或路边小饭馆,店家总是要沏上一壶八宝茶,里面有枸杞、桂圆、芝麻、大枣、小枣、果干等,茶叶反倒成了配角。此外还有冰糖,每壶茶都有大量的冰糖,有一次在路边饭馆吃饭,店家送来的八宝茶,透过玻璃壶体,看到有一个鸡蛋那么大的冰糖,据说还是加了蜂蜜的。泡开了之后,甜得受不了。不明白为什么此地人如此爱吃糖。
和我们此前宁夏干旱少雨的印象不同,这几天我们化身“萧敬腾”,每一天都会遇到一场雨,或大或小。或许是雨季的原因。一位当地的朋友告诉我,因为这些年宁夏南部山区造林成果丰富,气候得以改变,所以不缺雨水。
20、告别黄河
返回的时候,我特地选了靠窗的位置,好好看看黄河。在飞机起飞的时候,拍了几张照片。