夏季盛放的花朵,我尤为钟爱两位洁白盈香的仙子——栀子和茉莉。
白色花朵有种超然世外的别致与寂然。
满庭芳 茉莉
“他年我若修花史,列作人间第一香。”这是宋代诗人姜夔形容茉莉花的诗句。茉莉盈白如珠,幽香袭人。
茉莉花属于木犀科,素馨属,直立或攀援灌木。
看到木犀科,有没有很眼熟,对,香气浓郁的桂花,小叶女贞,大叶女贞都属于木犀科。
桂花又名木樨,是一个具有古典意味的名字。昆明有一家名为“香如木樨”的餐厅。是一个雅致的名字。菜谱里有一道名为“木樨炒肉”
的菜,其实就是鸡蛋炒肉,人们觉得鸡蛋炒肉这个菜名太普通,而鸡蛋的颜色又如桂花般明黄亮丽,因此就引申出“木樨炒肉”这么个更雅致的菜名。
童年时,跟着大人一起喝的茉莉花茶一直清香在记忆里。不久前看了一部纪录片《茉莉窨城》,介绍了福建的茉莉花种植,茉莉花茶的制作,才终于了解了童年的清香如何而来。
在众多的花茶中,玫瑰的浓郁,桂花的香腻,菊花的甘苦,都有微不适应。独爱喝茉莉的清香。
除了福建,如今的广西横县也被称为中国的“茉莉之乡”。
茉莉花在夜晚开放,吐香。似一朵朵洁白的仙子,在黑暗中兀自芳香。
同过清夏过新月,茉莉花园小象床。有了茉莉盈香的夏季,就是最清新愉悦的夏季。
在芳疗界,玫瑰精油被称作“花中之后”,茉莉精油则被称作“花中之王”。茉莉精油气味芳香,价格昂贵。皆因为花朵在夜晚开放,需要人工一朵一朵采摘,出油率又极低。但是茉莉精油和茉莉纯露对于皮肤保养和美白有着极好的功效。是芳疗界大名鼎鼎的一线护肤明星。
中庭栀子香
第一次见栀子,是在十年前的五月。做了火车翻越秦岭去汉中找同学玩。在她就读的汉中理工学院见到了大片大片开放的洁白栀子。同学摘了栀子花,插在清水瓶中,满室生香。在汉中呆了五天,闻了五天的栀子花香。回程的那天早晨,同学起了个大早,带我摘了满满一大袋栀子花。那袋栀子花跟着我乘火车回到秦岭以北的家乡。带到当时工作的学校。我带回一袋栀子花的消息顷刻间在学校传开,来我房间索要栀子花的同事和学生一拨又一拨。那一年,《栀子花开》的歌曲在校园里动人传唱……
我在汉中的街头看到人们把摘来的栀子花用棉线扎成一小束售卖。在成都的街头看到人们把茉莉花用白色棉线穿成一串在街头边走边兜售。有逛街的女孩子买来茉莉花穿戴在手腕,挂在衣服上,施施然走过去,一缕芳香随风飘过……千年前的陆游写诗道:小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。仅以此来看,南方人确实比我们北方人活的更加有情意。
栀子果是我国的传统中药,也是我国古老的染色工艺——草木染中,浸染黄色的重要原料。
作者:青梅煮酒,爱植物,爱阅读。我写作是为了光阴流逝使我心安。
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