2021年 7月 24日南昌市公交运输集团党办组织公交学研班参观煌上煌集团。我们一行先后参观了煌上煌党办，了解了煌上煌的成长过程。又前往煌上煌会展厅观看了煌上煌 28年来发展历史和企业宣传片。最后我们参观了煌上煌的现代化厂区，了解了煌上煌现代化生产模式。在这次参观学习中感受最深的不是企业创造的辉煌，而是在企业陷入危机当中领导者不畏坚难改革创新的精神使我们深深的被打动。
在煌上煌党办展示厅内我们看到了煌上煌的成长历程，徐桂芬女士原先是一名下放知青，后来成为一名城市工人，再由一名城市工人转型成企业创始人这是一个中国式奇迹，也是中国无数成功企业家的缩影。1993年随着社会主义公有制经济向社会主义市场经济转型，很多企业跟不上市场发展面临着倒闭，而徐桂芬女士也在这股浪潮中下岗了。90年代是中国继往开来的时代， 中国几乎所有的成功企业家都是这个时候成长而来的。而煌上煌也是在这个改革开放继往开来，从无到有的时代发展起来的。
徐桂芬女士没有因为下岗而气馁，而是迎着改革开放的浪潮自筹资金 1.2万元，靠着一个门店、一口铁锅、一个炉子、一辆三轮车，以及中华儿女自强不息的气慨开创了“煌上煌”这个当时名不见经传的品牌。以一个小门店为契机，发展成为一个多元化，上市的中国民营五百强企业。这其中有社会主义发展的红利， 也有企业发展危机的转型带来的成长，促使企业迈进现代化发展的大洪流中去。
在危机中谈改革，2004年 6月 22日南昌市因食用煌上煌卤制品群体性食物中毒事件，造成 159人入院求治，同日丰城市也发生了食用煌上煌卤制品食物中毒事件，也有 99人入院救治。在这个危机关头煌上煌的领导层并没有退卸责任，而是将问题一 层一层梳理，查找问题源头进行治理。在调查中发现是食物大肠 杆菌超标。是什么原因引起的呢？经过调查研究，煌上煌的工作 人员发现由于天气太热，使得销售当中的煌上煌卤制品容易变质， 这才导致了食物中毒的事故发生。痛定思痛煌上煌集团董事长徐 桂芬女士当即决定，将所有的门店进行改造，每个门店都安装冷 柜使煌上煌的卤制品时刻保持新鲜。彻底解决了由于天气导致产 品变质的问题，提高了产品质量，给企业塑造了良好的形象。
在这次事故中不难发现每一次的危机对企业而言是一次巨大的冲击，同时也是一个巨大的挑战。如何面对挑战是困扰每一个企业管理人员的一道难题，通过学研班的学习使我们了解到每一个重大问题都是由无数个小问题组成的，我们要运用在学研班学习的知识，对问题进行层层剖解，在解决问题的同时提高安全生产力，是我们当下要解决的实际问题。一个现代化企业即要有领头人，也要有不断审视企业自身问题的员工，我们要做好提问题解决问题标兵。这才对得起公交集团对我们公交学研班培训全员的培训。
四公司业务科：涂亮坤2021年 7月 26日
