兴趣课如何增加学生的科学兴趣，提升学生的科学思维。

随着社会的发展，学生对于科学知识的途径也变得多远，学生通过短视频，科普书籍、科普视频等途径会了解到一些科学知识，但学生对这些现象和原理仅有零碎的理解，但不系统，影响思维迁移能力。

关于”水的表面张力“这一知识点的实验有很多，如胡椒粉逃跑实验中滴加洗洁精胡椒粉会跑开、硬币滴水实验等，部分学生了解并能描述这些实验现象，也能说出是受水的表面张力影响，也能说到是水的表面张力被破坏，但是问学生除了洗洁精，还有哪些材料能使胡椒粉逃跑时，学生却不能说出其他类似表面活性剂，更不知道酒精也可以使胡椒粉逃跑。学生能知道合拢的五角星可以在水的张力作用下会张开的现象，但是在操作过程中学生不懂得举一反三制作三角星、四角星也可以。

如何有结构性、有层次的出示实验材料，多个水的表面张力小实验如何组合、进行的先后顺序都有所讲究，帮助学生有阶梯性的概念建构，深化认识。