西藏地道美食,这六种很多旅游人都不知道!

提起美食,你能想到哪一座城市?

重庆?西安?还是长沙?又或者是广州北京?

虽然说这些地方的美食确实很好吃,但是我觉得西藏的美食也必须榜上有名!西藏不仅有优美秀丽的风景,还有美味特色的藏族美食。想一下能够一边喝青稞酒一边吃牛羊肉再看看蓝天白云,岂不是很幸福?


那么西藏的特色美食到底有哪些呢?

巴里熊青稞芽胚

青稞产自青藏高原海拔3000米处,没有任何的工业污染。再加上它的无脂、不含糖,做起来又方便,就成为了早餐上的美食,减肥中的帮手。巴里熊青稞芽胚也成为了旅游人士必带回的一道特色美食。


土豆

土豆对于西藏人来说,就是北方的馒头,南方的米饭,是生活中必不可少的食物。汤里放土豆、做菜放土豆,反正饭桌上总是少不了土豆的存在。西藏地区的土豆带着甜味,不管配什么都很好吃。


人参果大米饭

人参果在哪见过?当然是西游记了,但是这里面的人参果比西游记里的更小。将人参果煮熟之后,放在米饭上,再浇上一勺酥油汁,好吃好看又营养的人参果大米饭就完成了!


藏香猪

藏香猪有着“人参猪”的称号,是西藏地区特有的一种瘦肉猪。它生长在海拔三千米的丛林间,是放牧型的猪种。因为肉质的美味营养,还有着“高原之珍”的美称。



石锅鸡

石锅是西藏的特色,鸡也是西藏的特色,两者搭配在一起就是绝配!西藏的石锅是云母石做成的,再加上鸡也是散养的,配上蘑菇、枸杞等配料,营养性绝对高!

  

香寨

香寨是西藏人们搭配米饭的一道菜肴。羊肉搭配上土豆、咖喱,经过炒焖煮一系列程序之后,色泽鲜艳,味道浓香,绝对的好吃!



松茸高汤

松茸高汤,听名字就很高级的一道汤。西藏是灵芝的主产地之一,来这里不吃松茸不喝汤岂不是白来一趟!


因为一道美食而爱上一座城,西藏就是这样一个让你因为美食而不舍得走的城市!

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