前一段时间我们单位得到消息说禽流感病毒又大肆的传播,好多人受到了感染。于是,我们单位领导下令,不许外出时买任何鸡肉。
很多人都是谈鸡色变,平时很喜欢吃的鸡肉,鸡腿,鸡爪都不敢吃了,还给家里打电话说近段时间不要吃鸡肉了。
我们单位做的更是绝,鸡肉是没得吃了,但是鸡爪天天都有。于是,有些同事就开始议论了,禽流感传播的这么严重,不能吃鸡肉了还天天给我们吃鸡爪,这葫芦里到底卖的是什么药?
我清楚的记得我上高中二年级的时候,禽流感病毒开始大范围的传播,很多人都受到了感染,学校的领导高度重视。天天派人用八四消毒液对教室的各个位置消毒,每天还要用八四消毒液洗手。但是还记得周六要补课的我们,早上只上了一节课,说领导要下来检查,禁止补课。学校领导就立刻下令,马上放学。那段时间我们的课确实少了很多。
高中我们正在学生物学,生物老师也非常的关注社会时事,关注社会上的热点问题,就在课上,利用我们学的知识对禽流感病毒进行了讲解。我模糊的记得,老师说过禽流感病毒虽然传播的很广泛,很严重,但是鸡肉只要处理得当还是可以吃了。
看到微信上的朋友在朋友圈里发劝诫大家在禽流感病毒严重传播期间不要吃于鸡有关的任何肉,以防传染禽流感。我知道朋友的用意是好的,初衷是好的。但是她缺乏禽流感病毒传播的相关常识。我虽然想反驳,说出的自己的观点,但是我也不是很确定,毕竟都是好心,提醒朋友们注意身体健康,也就没有那么做了。
今天有空,终于上网查了一下关于禽流感的相关知识,以及传播途径。得到了确切的答案。禽流感期间鸡肉是可以吃的,鸡腿,鸡爪是可以吃的。即使是带有禽流感病毒的 鸡,只要经过恰当的处理,高温消毒也是可以吃的。
是那些人群容易受到禽流感病毒的传染呢?是那些养鸡专业户,经常与鸡接触的饲养员,屠宰场的员工,等等。其他的人员是不容易感染的,当然除了特殊的经过变异的禽流感病毒。
确实禽流感病毒大肆泛滥,大范围传播的时候引起了人们的恐慌。由于相关知识的缺乏,使人们对禽流感病毒产生了恐惧,从而引发了人们拒绝买任何的于鸡相关的商品。从而导致了家禽养殖业的衰落,家禽养殖业的不景气。受此影响最严重的就是大规模的养鸡专业户了,他们是欲哭无泪啊。他们也很无辜,也是受害者。
这样就对养殖业有了一定的警示作用,有了一定的思考。正在创业或想要创业搞养殖业,尤其是养鸡的人,一定要考虑清楚了放手干才可以。否则你的创业项目很容易受到禽流感病毒的影响,很有可能使你血本无归。
受人们传统观念的影响,受人们的知识有限所制约,即使人们掌握了相关的禽流感病毒的知识,明确的知道鸡肉是可以食用的。人们也会小心翼翼的,为了健康的考虑,为了以防万一,也不会或很少去购买鸡肉。
禽流感病毒大肆传播的时候确实会引起人们的恐慌,只要掌握了此病毒传播的原理就不必要引起心里恐慌了。希望相对禽流感病毒有所了解的读者朋友可以到百度上搜一搜,看看相关的解释,相信你就会立刻明白了。
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