除了智商、情商外,还有什么商是极其重要的?在下面的回答中,有一个是“吃商”。所谓的“吃商”,就是摆脱了低级的进食需求,能在食物中找到幸福感的能力。吃商不仅仅是对食物的态度,更是对人生的态度;换句话说,吃商是对幸福的感知,它能让我们感知活着的意义。吃商高的人,不仅仅吃得好,还特别值得做朋友。
01.
我的一个朋友,今年35岁了,还是单身。有一次,我加班太晚,就到她家留宿,来到她家后,她告诉我不要见外,想吃什么就去箱拿。
原本我以为她的冰箱顶多是一些速冻食品,可打开手机冰箱的那一瞬间,我整个人都惊呆了,只见冰箱里整齐地摆放着各种新鲜蔬菜瓜果,最下面一层还能看见一碗蟹黄鲜茹,用泰国玫瑰和荷兰芹点缀着,极其漂亮。
我连忙问她:“今晚你家有客人来吗?”她说:“没有啊?这些食材都是我买来自己吃的。”一个人无论再忙,都不能亏待自己。
02.
想必大家都听过郭婉莹的故事。她曾是老上海“永安百货”郭氏家族的四小姐,是民国时期真正的贵族。但因为出身问题,从小娇生惯养的她,却受了不少苦。她每天都被逼着干重活,修路、挖鱼塘、挑河泥…….在那么艰难的时候,郭婉莹还是会仔仔细细做好每天要吃的饭菜。没有蒸具,她用饭盒也要蒸出美味的蛋糕;没有烤箱,她用铁丝也要烤出香脆可口的饼干;没有茶具,拿个吃饭用的碗,她也要天天喝自制下午茶。朋友问她:“都这样了,你为什么还要那么讲究?”郭婉莹只是笑了笑:“因为,这才是人的样子。”
03.
法国女人的吃商就很高,她们热衷各种精美的下午茶,蛋糕都是高油脂、高糖的典型代表,但在法国街头很少看到长得胖的女人。法国女星不止一次说过,她们保持瘦的秘诀只有一个,那就是见好就收,吃一点过过嘴瘾。健身达人刘畊宏就曾在知乎说,没有人能够一辈子计算着卡路里来过日子,让人变胖、不健康的不是食物的错,而是人们的不懂节制。吃商高的人懂得节制,不会用苛刻的条件来约束自我,反而懂得用恰当的方式,给身体、生活、生命减负。
在《孤独的美食家》中,有一句台词说得特别好:“毫无顾虑地享受美食这种孤高行为,才是平等地赋予现代人的,最大程度的治愈。”现代人的生活很匆忙,我们有一千个不好好吃饭的借口,可是食物的作用不仅仅只是填饱肚子,它和诗词歌赋一样,是世俗生活里的一种追求、享受与热爱。我们日夜奔波,我们辛劳忙碌,最根本的还是为了谋一口饭。如果都无法在食物中获得的小确幸,那我们努力奔跑的意义又在哪里呢?