又是一年中秋月,据说今年是十五的月亮十七圆,所以也就不着急,抬头赏月了。
近几年随着越来越重视中华传统文化,中秋节在原来地位的基础上与日俱增,已然排到了中华节日老二的位置了,从政府从媒体从民间从我们生活的方方面面,从微信也能看出来,平常没有消息就是好消息的人,也能冒出了问候一声,不管是群发还是怎样也是要感谢的。
其实所有的中华节日都有一个主题就是“聚”,不论是春意盎然还是秋意盎然,亦或夏祛邪冬御寒,白祭司红收获,不管以哪种方式反正是要聚在一起,以家为单位不论大小,以友为目的不管多少。但是现在社会中西纵横,古今贯通,内容越来越繁多,层次越来越细碎,形式越来越多元,更能觉得每个肉体渺小不能承受之重,每个内心虚无不能承受之轻……此时不觉会想想古人的节日观念,反而觉得比现在开放,(此处不是和保守相反,有时间详说),倒是由于平时限制多,过节反而可以放松一下,规矩反而少一点,感觉可以随意一点,所以过去的人确实是盼着过节,现在社会状态不一样了,所以人也不太一样了,反而是平时随自己意多一些,过节了规矩倒多了起来,越来越多的现代人对节日的观念在潜移默化的改变着……
每每节日话题讨论量最多的还是吃食,民以食为天,所以不管是哪种文化哪个节日都会诞生各种各样由人类脑洞大开而产生的食物,随着人类代代相传,口味在变迁,但是初心却未变。
下面再单说说中秋,中秋节据说起源于唐朝,流行在宋,形成风俗在明清,这和主流中华文化的形成差不多。中国地大物博,地广人多,有以南北方为大致分流派,官方或民间的纪念活动不胜枚举,具体的内容可在各种媒体上呈现,在这就不必赘述了。哪还有什么可聊的,当然有,那就是它——月饼
今天在微博上看到一个视频,一个网友用了完全的“暴力”和不懈的“毅力”分拆了五仁月饼,虽然用的是快进,但是看官我也是无力吐槽了,真是闲人时时有,今年特别多,但是我能看完,说明我也是闲人一枚了,呵呵。大家若感兴趣,可以去网上看看,至于结局还是蛮感人的。在这些纪念食品中饺子、粽子、月饼、腊八粥,有三个都和主食有关,吃起来似乎限制没那么大,节日要吃,平时也吃得。至于月饼根据原料和做法属于甜食,现在流行极少吃肥甘油腻之食,所以月饼在超市的价值,八月十五前半月左右开始热卖,已过十六就无人问津了。对于月饼我一直有个疑问就是,一般有馅料的吃食,例如包子、馅饼、糕点之类好像多是皮厚馅少,月饼却是反之,估计是和古代物质相对贫乏有关,即使是皇家高管亦不能天天甜食伺候着,更何况老百姓,但是现在的时代确实有了翻天覆地的变化,其他的食物都在悄然不断的改良中,为嘛月饼没有颠覆性的改变,不管馅的食材种类怎么改变,做法却没怎么变,以至于馅料中最多的糖贻始终如一,不受关注亦不曾改变。好吧,这只是些许吐槽,节还是要过,月饼还是要吃,因为传统才有根基,更要坚守,长久坚持才能成形,才有可继承,这样解释也是蛮好的,嘻嘻!
此处随意闲聊,随意闲看,随意闲情
末了,“但愿人长久,千里共婵娟”,晚安!