辅导完儿子功课，把他送到了奶奶家，我跟媳妇儿懒懒的窝在沙发上玩手机。我突然想起今天今是2018的最后一天，我是不是该做点有意义的事呢？必须给心爱的人做件事。
我坐起来问老婆：媳妇儿，饿不饿？想不想吃东西？
老婆一边看韩剧一边说：不吃不吃。
想吃啥我给你做。我说。
老婆欠了欠身说：不吃了，太晚了，吃东西会长肉的。
我看她犹豫了一下就进一步忽悠说：没事儿，你这么瘦，再涨十斤也到不了我的一半，你要嫌胖咱花钱去减。
我继续说：想吃啥？
都有啥？老婆笑着问。
我一想蔬菜好像就剩西红柿了，赶紧回答到：想吃啥有啥，干脆就做你最爱吃的西红柿鸡蛋面吧？
老婆笑着说：那好吧，你去做吧。
把晚饭剩的几块午餐肉也放进去吧？我请示道。
嗯！老婆爽快的答应了。
吃辣的不？
不吃！
领了圣旨的我踮踮的进了厨房。
我的天，元旦的厨房真够冷的，厨窗上结满了晶莹剔透的霜花，人一喘气都会冒出白烟，洗西红柿的水刺的手生痛。我一边回屋穿衣服一边想：媳妇儿平时做饭都是这么受罪吗？如果一直这样，那家里还是少开火的好。
再次回到厨房感觉依然很冷，唉，不管那个多了，赶紧做完就是了。我把炒锅里的水渍抺了抹后打开天燃气，打开抽油烟机开始热锅。
这招是跟做厨师的朋友学的，他说炒菜时要热锅凉油菜才能炒好。道理我是不懂，但我却把这话当成做饭的武功秘籍牢牢的记在心里了。
一边热锅一边剥蒜，准备炝锅。
这招是跟丈母娘学的，她说炒菜的油用葱姜蒜煸一下，既去腥又提香。
当油煸出了蒜的香味时，我磕了两个鸡蛋下锅。
之所以不提前打鸡蛋是因为个人喜欢炒出来的鸡蛋有黄有白色泽鲜艳，最重要的一点是少洗一个碗。
翻炒了几下之后赶紧把洗好的西红柿手撕进了锅里。
之所以手撕想毕大家也都心领神会了，免得洗菜刀和案板啦。
边炒边加上了盐和糖。
做面还加糖吗？没办法，老婆绝对是个无糖不欢的小主。
待西红柿融成汁后倒入了两大碗清水盖上锅盖等着水开。
边等边在调料筐里翻腾，辣椒？NO！方便面佐料？No！花椒？No！孜然粉、白糊椒粉、芝麻酱！Yes！Yes！Yes！
孜然粉的加入让面汤有一种淡淡的烧烤味道，让人不禁想起西域的肉串与拉面。
白糊椒粉的加入会使平淡的汤面变得无比的温暖，入肚的瞬间额头、鬓角、鼻尖⋯⋯冒出了幸福的汗珠。
芝麻酱不仅使汤汁浓稠，更让人联想起小时候偷喝香油的童年趣事。
汤开了，抄起一把超市买的宽宽的干干的刀削面，轻轻的放入锅中，加入提前准备好的调料和午餐肉、榨菜丝等食材，加上透明的锅盖，留下一丝透气的缝隙防止扑锅。
时不时掀起锅盖慢慢搅拌着，让食材受热更均匀，防止粘锅。
看着面条渐渐由硬变软，由白变成半透明，锅中的汤汁也收到了一半，我知道面好了。
一碗香喷喷充满爱意的面端到老婆面前，老婆一句谢谢老公！便欣然抄起筷子品尝起来。
我赶紧问她好不好吃，老婆含着一嘴面满意哼了一声。
一边欣赏老婆吃面，一边给她介绍我下面的方法和心得。在她停筷的时候我不失时机地拿过来尝一下鸡蛋的滑嫩、面条的软硬和咸淡并及时把老婆讨厌的大蒜拣出来吃掉。
就这样，我和老婆的2018最后的任务在两口子共同的努力下，完美收关。
老婆！2019继续下面给你吃。
