业余料理之路

毕业离家,开始自己住以后。离开了神厨老爸,每每饥肠辘辘之时就后悔当年没好好学一手~捂肚哭泣~

但是吃饭大问题还是要解决,吃吐了兰拉和各种面馆之后,还是决定支起炉灶,喂饱自己~

一开始听了闺蜜推荐,超市的块装咖喱加上各种蔬菜和一些肉类,做起来和泡面一样简单~于是小试一把,失败率低到不敢相信…于是开始了咖喱人生…以至于现在看到咖喱啥的还是有点“够了…”的感觉。。。

一开始的咖喱黑料也是奇丑无比…

丑咖喱,渣画质

接着开始装模作样的摆盘…乱七八糟的混搭食材…有一种印度新东方可以出师了的感觉呢~

食材mountain食材sea

咖喱吃多了第二天是要闹肚子的…所以为了满足中国胃,来整点面吧…咦~意面好想好吃又容易做啊~

嗯,总的来说是非常简单,但是也很…boring…肉酱意面配蔬菜,肉酱意面配土豆泥,肉酱意面配鸡肉,肉酱意面配各种…或者…光头意面…

一盘真的只是拿来拍照的无味意面…


和一盘吃完也不知道自己刚刚吃了啥的意面…

总体来说,意面其实也是蛮失败的没有满足到中国胃…特别是中国重口胃…

现在做成功能吃的只有下面这些…


香菇滑鸡电饭煲焖饭…


妈妈真传的虎皮青椒


清淡的丝瓜炒蛋…

还有,我喜欢吃的这些~

农家小炒肉


辣椒炒鸡杂、清蒸鲫鱼

都不是我做的…囧

回家观摩过爸爸做饭过程之后才知那些成长岁月他是如何将爱倾注在厨房中每一样器皿和食材上,再传递到我的胃中。

每次想到脑海都浮现那句万青的歌词“是谁来自山川湖海 , 却囿于昼夜、厨房与爱”

希望能在业余料理路上继续传递这份爱^_^

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