年的味道 - 草稿

小时候每天都盼望着过年。长大了尤其是中年,过年不知不觉中成了小小心结。童年时,我们都伸长脖子盼春节,长大后却鲜有期待和兴奋,年味越来越淡

每个人的心中都有一份对年味的独家记忆,闭上眼睛,一幅幅栩栩如生的画面扑面而来。然而,每一幅场景,都夹带着儿时的记忆;每一份记忆,都有一份回不去的情怀;每一种期盼,必然会留下些许遗憾。

从腊月初八开始,父母就陆陆续续的往家里买肉,菜,各种美味的食物。最让人难忘的是那些令人垂涎欲滴的美味都不能吃,挂着,放在我们够不到的地方。还有一年必买的新衣服,眼巴巴的望着  盼着,一天天难熬的看着它们花枝招展的在衣柜里招摇着却不能穿,盼啊盼,扳着指头终于到了小年。

二十三 放挂鞭,二十四  扫房子  二十五  磨豆腐,二十六 去割肉  二十七杀灶鸡二十八 贴嘎嘎  二十九  去灌酒  三十  捏鼻(包饺子)初一  公祭 。

家里老人会很有规律的按着时间有条不紊的备好家里的年货,家里里里外外收拾的焕然一新,就连多日不用的玻璃酒盅都洗的亮闪闪照出人影。

大年三十是全家最忙最高兴的日子,那天,母亲会把挂着的在半风干猪肉煮上,光是闻着那喷喷的香味就让人无比怀念年的美好。平时清水下面条难得吃一次肉,过年的时候才能顿顿吃白面馒头而平时多半是窝窝头高粱面掺和的,年三十的晚上一家人围坐在一起吃热腾腾的饺子, 光是一家人乐呵呵的一起忙碌,擀面皮  包饺子的亲情就很黏,我常常是擀面皮的下手还要给包饺子的姐姐妈妈赛谁擀的多,谁包的多。

吃完饺子看春晚,老人说勤快的人都不能早睡,叫熬年,谁熬的时间长大年初一又起的很早,那么一年这个勤劳的人一定会有好运。记忆里父亲总要用自己用泥糊成一个盆子然后冬天冷的时候就在盆子里放上干柴玉米瓤,虽然呛得直咳嗽那温暖确实一辈子忘记不了。

年三十时全家围坐在火炉旁,磕着瓜子花生,老奶常说黄房子,红帐子里面坐个白胖子,猜出来的吃花生便是记住了那就是白胖子。

年三十时大家纷纷讲故事,那些串成串的美好故事  恍若就在昨天。

年是家人团聚的时刻,无论平日多忙在过年总能见到亲人。许多年来,就在我脑海中的少女时代总是暖暖的,有多少爱可以重来呢?给我们讲故事的爷爷奶奶相继离开了我们,可每每回想起来,总是一听到故事那神经里饱藏的记忆填满了思念。

年是亲情,在来来往往的路途中没有多少人可以相伴你到永远,在相聚的时刻要珍惜这份拥有。

那时候亲情是面对面的交流,拉不完的家常,数不完的寒暄,现在一家人聚在一起就是各自抱着冰冷的手机,其实它只是个通讯工具,我们时时刻刻都能拿着它,而过年亲人的相聚并不是那么充裕,所以,放下手机,多和亲人在一起。坐在一起谈天说地。现在各自埋头刷微博,聊微信。生活里, 貌似所有人,都不再那么无可取代。满口忙事业,赚大钱。虚荣和利益,让爱情,友情,亲情,都遗失了当初的那份美好与纯真 。

生活兜兜转转,一半是回忆,一半是继续。过年,是一种文化的传承,是举家同庆,是阖家欢乐的日子。初一的早上,一大早就起床了。那时的年是这样的,终于如愿以偿的穿上眼巴眼望的新衣,凌晨听到第一声炮声,姐姐和我还有村里的同龄人都在村子里碰面了,你猜怎么着,去拣炮。

那时候没有玩具,大年初一最好的礼物就是去拾炮,那种放了一半的炮,间或还有些炮灰遗留着,我们就寻找这样的半截炮 ,要么把炮粉抖落出来再去点燃看那溅起的炮花,要么再放一次这样的炮因为炮火短我们需要很大胆很迅速的点燃然后抱头快跑才不至于被崩着。

想想,多么可爱的童年!单单一个半截炮就让我们高兴的裂开嘴笑。

初一早上要去上坟祭祖,那是小孩子晕着头凑热闹,跟随着大人去了听着大人的话跪下磕头,然后一家人回家聚在一起拉家常。那时我并不明白祭祖的意义。孩子们最欣喜的就是压岁钱,我对我本家的大伯一直的尊敬,因为他给的压岁钱最多。别人给五角时他就给三块,那一块一块的人民币让年陡然就明亮了起来。

中午全家人围坐在一起吃火锅,那种铜质的火锅,上面一个圆形的盘子,下面是风洞,在洞里塞上苞骨瓤,点着以后,看着红彤彤的火苗上翻滚的大片猪肉就让人垂涎欲滴,那时不知减肥为何物,只觉得香的东西进嘴填饱肚子就是莫大幸福。

还有过年我们最喜欢的事就是赶集,赶集也就是上街购物。步行或者骑自行车几里地再过一座桥就到了城门口,那留在记忆深处的就是难忘的炕火烧味,是一种淡淡的焦香,那时一毛钱一个火烧  一毛五一碗胡辣汤。

我记得很小的时候妈妈就让姐姐和我跟着村里人到赊店街上卖鸡蛋,一塑料篮子鸡蛋大概卖两元左右,然后美美的在街上吃火烧,喝饱饱的胡辣汤就是最幸福的事。

那时候人很穷,但是很老实。但贫穷会让老实的人也做出些不老实的事。每年赊店街上都要举行猜灯谜,观赏老虎灯这样的活动,记忆里是人山人海,有年大年初五晚上,妈妈和全村的人带着我看老虎灯,人好多好多,我个子低小只能看到人的屁股在眼前熙熙攘攘,忽然听到有卖广东甘蔗的,人们呼啦一下围了过去。刚开始是有人讨价还价,再后来你挣我抢的开始买,人多慌乱不知道是谁推翻了甘蔗车,一车甘蔗呼啦全掉到地上。

不知道广东甘蔗为何物的人们趁着夜色不一会一车甘蔗抢的没了影踪,身单力薄的我竟然也就近捡了一根,待我抬起头来人群早已冲散,只剩下孤孤单单的一个矮人站在陌生的人堆里。

妈妈和村里的人都不知道挤到哪去了。夜已深,我呆呆的站在路口昏黄的街灯下,手里紧紧攥住那战利品根甘蔗,心里很害怕但极力保持着不哭。

我也不敢四处乱动就站在丢失的路口一个人静静的等着。大概过了两小时,又冷又困。有个老奶奶走过来,这是谁家妮啊?你家大人呢?我看着老奶奶和善的面孔,才敢大声哭喊着,妈,妈,我在这里。

恍惚间听到同村的呼唤声,他们寻着声音找来过来,疲倦不堪的我累的靠在村里人的肩头混混睡去,再后来长大回头昨日的一幕,这么馋嘴的妞不丢失也算是老天爷眷顾。

后来,赊店一日日繁华起来,我们进城的那条老桥早已消失,取而代之的是一座宏伟的赵河桥,黑灯瞎火这个词后来人再不知其意。即便在夜晚,赊店的桥边无不是华灯闪烁。

原来的古城荒坡建起了宛如长城般雄伟的赊店小长城。最近几年,社旗的建设发生了翻天覆地的变化,尤其是张明体书记和余广东书记在任以来新城区和赵河公园的开发,让一个充满农家风味的社旗县彻底美化成省级园林城市。社旗的潘赵河以及汇成的唐河也马上要复航了,这又是一个不可多得的历史机遇,因为社旗在民国以前是个商埠名镇,南船北马,十分繁荣,后来由于水运的废弃而没落。插上航运之翼的社旗将会飞翔在更富足的天空里。

这城,这水,这桥  一起见证岁月的沧桑,见证世事的变迁,曾经为了生活,脸朝黄土背靠天,在这里劳作的人们,大概不会想到,社旗的变化,如此的快速,如此的新颖,如些的真切,睁眼望去,严然是一处亮丽的花园,穿行其中,走走古街,看看古镇,转转赵河公园,听听水声,想想心事,便是最好的去处。

看见肥肉不再有丝毫眷恋,每天鸡鸭鱼肉感觉每天都在过年,还为吃的一身肉不断发愁去健身房减肥,年慢慢的由渴望回到了平淡,恍然间又是一年。昔日人们蜂蛹的广东甘蔗早已满街都是,超市的服务员彬彬有礼的把削好的甘蔗用红绳扎成小捆,却再也没有当年那般的甜。年慢慢变得富足起来。

年幼的我们活在亲人的羽翼下,大呼小叫地玩闹嬉戏,不知道未来为何物,不知道远方在何方。花开花落,又花开花落,不知道过了多少年。当你在那个叫远方的地方,回望过去,旧时的景物已模糊,那个过去的你找不到了。

原来年就是是生命的年轮,一岁岁,一载载,记录着生命中的苦涩  甜蜜 惆怅和欣喜。

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