一年之计在于春,一日之计在于晨,美好一天的开始ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”,少不了一顿美味的营养早餐。
现代人的生活越来越匆忙,随时处于紧绷的状态,每天的早餐都是应付,或随手在街边的小摊买的,在路上、车上,急匆匆的啃几口了事,不知是为了应付肚皮还是应付吃饭这件事ರ_ರ ...
早饭敷衍了事,晚饭郑重其事,大鱼大肉,经常满嘴油,吃完又是“葛优躺”,导致现在“中厚型”的体型越来越多。
俗话说,早餐吃的好,中餐吃的饱,晚餐吃的少。吃好早餐对我们有多重要,
1、延年益寿。营养专家认为,早餐的地位在三餐中是最高的,每天吃一顿好的早餐,能使人延长寿命。
2、保证精力充沛。经过一晚上的消化,胃里的食物已经所剩无几,只有早上及时地补充营养,才能满足生活、工作学习的需求。
3、预防疾病。很多疾病,如胃病、心脏病的发作都可能与早餐饮食有关,经常不吃早餐的人容易出现很多病症,而坚持吃早餐的人不仅身体抗病能力强,而且注意力更集中,记忆力、理解能力也更强。
营养早餐秘诀
一份营养早餐应该包括那些食物呢?
1、一定要有丰富的优质蛋白质,只有丰富的蛋白质,才可以满足机体的能量需求,让你一个上午精力充沛。
2、适量的碳水化合物,少量的不饱和脂肪。碳水化合物可以迅速转变为能量,帮助肌体的需求,并维持血糖指标的正常。
3、充足的可溶性纤维(苹果等等)及各类维生素与矿物质可溶性纤维可增加肠胃的饱胀感,让蛋白质停留在胃部的时间增长,有利于蛋白质的充分消化和吸收。
有的人说,早上要吃那么多,根本吃不下,可以用搅拌机打碎。
平时以一个人的量为例,
一个小苹果,
一个煮鸡蛋,
一根香蕉,
250ml的牛奶或酸奶,
一勺五谷杂粮粉,
一勺蛋白粉,
5ml橄榄油,
打碎直接可以喝。
下面就发一些我做的营养早餐