周末约上三五好友，大家一起去做红薯窑，还记得红薯烤熟后的味道吗？很甜，很香……
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首先，你要选择一个阳光明媚，风和日丽的好天气，穿上帅气的装备，约上三五好友，带上户外用品，记得一把锄头，因为要挖土块做成窑，带上一个打火机，因为要生火做窑，去菜市场或者超市买适量的红薯，一般一米直径的红薯窑可以烤十五个左右的红薯，红薯有黄心的，还有紫心，还有白心的，黄心的最甜，紫心的偏粉，白心的更香一些，看各位按自己的喜好选择……
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您需要选择一块平地，土质是要挖起来泥巴可以结成块状的，不能去沙地里做，这样没法结成泥块，平地附近还需要能找到足够的柴火；先安排一个小伙伴去收集柴火备用，另一个小伙伴开始挖泥块，泥块尽可能跟砖头形状类似，把泥块儿砌成一个圆形，要留出来一个灶口烧柴，并且灶口要做在背风方向，接着就把泥块按着原来的基础往上垒，一边垒一边把范围缩小，直到上面完全封口；
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开始生火，这就需要派遣出一位有生火经验的小伙伴助阵了，不然可能要浪费很多时间；生好火以后就开始不断往里添柴，一直到泥块被烧红，过程大概需要半个小时左右，记住，火越大，泥块越容易被烧红；
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接下来，用泥块把灶口堵住，然后用一根小木棍在窑尖儿轻轻的捅一个小孔（够塞进你们准备的红薯就可以）；
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把红薯塞完以后，就借助锄头把窑弄垮，并把烧红了的泥块儿用锄头敲碎盖好红薯；
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然后立刻把旁边挖好的湿泥土盖到热土块上，看着哪儿冒热气儿就把它用湿泥堵住（堵住是起到保温作用，促进红薯的熟透）；
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大概焖半个小时左右，就可以挖开泥土，把红薯拿出来开吃了，挖泥的时候动作要放慢一些，动作要温柔，不要伤到红薯，不然红薯破皮儿了红薯就给弄脏了……
（所有图片均来自网络）
