素热菜:【爆炒扁豆丝】

朴素的食材也能爆出精彩!!!

推荐一款下饭素菜【爆炒扁豆丝】

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食材:扁豆200克  青红美人椒各1只  生姜一小块

调料:原香菜籽油  味极鲜

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方法:

1、洗净原材料,扁豆去老筋切丝、辣椒切圈圈、生姜去皮切丝;

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2、炒锅热油爆香姜丝和辣椒;

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3、下扁豆丝翻炒;

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4、起锅前淋味极鲜调味;

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5、出锅装盘食用。

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小贴士:这道菜的秘密武器就是原香菜籽油,用来炒菜有朴素的农家风味,混合味极鲜的滋味很是下饭。

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