酒吧，顾名思义就是喝酒的场所，而随着现代生活品质的不断提高，对于品质生活的需求，人们开始对于酒吧这样一个从饮酒的场所之外，慢慢的变成同事或者朋友聚会，甚至是公司会举行一些氛围相对比较轻松的一些会议，又或者是一些仪式感相对较强的，比如说求婚等等这样的一些行为发生的一个场地。
除了酒吧在其本身传统上的概念之外。酒吧的第2个含义便是：藏身之所。当你进来酒吧之后这样一个小世界的时候可以放下身心疲惫，放松自己，能够尽情的去享受这样的一个氛围，去聆听美妙的背景音乐，去欣赏每一杯专业美味的鸡尾酒，甚至可以与调酒师交谈来倾诉或者舒缓自己的烦忧。
第三个概念就是“横木”，也就是我们最初经常看到的酒吧里面最为显眼的一块非常大的横着的木制吧台，后来我们也用这块制作吧台的横木来代表酒吧，这也是酒吧的第3个概念，横木的概念来源。
当然少不了酒吧的灵魂调酒师Bartender，他们是熟悉后的老朋友，像药剂师或者心理医生一样，在有些时候可以治愈我们心灵或者是抚慰身心的效果，虽然看不透摸不捉但是当我们回顾的时候你就会发现这些都是真实存在的。
