学习分享

王总说：品牌是关键，但餐厅营运管理是关系餐厅赢利的重中之重。赖老师的课是第三次上，连贯、系统的学习，回到餐厅工具表格落地使用，对于营业额和净利润的管理有效 清晰。不管在一二线城市还是三四线城市，通过《营运管理》的学习，分析人力成本、食品的成本 、能源成本，最终节约了大量的成本，餐厅净利润增加了15%，竞争激烈的餐饮市场，利润在我们面前我们没有抓住，如果不寻求方法长期盲目经营餐厅就容易导致危机四伏。

最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容