走出校园的象牙塔，我正式踏入职场，成为一名车间品控员。真正开始工作后，我才深刻体会到，课本上的知识不过是引路的敲门砖，实践中的学问远比想象中深厚复杂。那些在课堂上背诵的理论条款，落到车间的每一个操作环节，都需要结合实际不断摸索、调整，校园与职场之间的鸿沟，只能靠日复一日的学习与实践来填补。
入职初期，我像一块海绵，每天紧跟老员工的脚步，贪婪地吸收着岗位所需的各类知识与技能。我的工作核心围绕“质量”二字展开，每一个环节都容不得半点马虎。清晨踏入车间，第一项任务便是原材料检验，我跟着老员工学习辨别各类原料的色泽、质地，对照标准核对批次信息，用专业仪器检测水分、纯度等关键指标，确保每一批进入车间的原料都符合生产要求。这看似简单的流程，却藏着不少门道，比如仅凭手感辨别面粉的细腻度，通过气味判断油脂是否新鲜，这些都是课本上没有的实战经验，只能靠多观察、多请教慢慢积累。
原料检验合格后，车间的生产环节更需全程紧盯。我跟着老员工穿梭在各个工作岗位之间，检查操作台是否整洁规范，师傅们的操作是否符合流程标准，就连员工的工作服穿戴都不能忽视——袖口是否收紧、帽子是否戴好、工牌是否规范佩戴，每一个细节都关乎产品质量与生产安全。烤箱操作区是我们重点关注的区域，我需要精准记录每次蒸烤的温度与时间，这两个参数直接决定着产品的口感与品质。每当一批产品出炉，我都要第一时间凑上前观察色泽，金黄均匀才是合格的标准，随后还要品尝口感，判断软硬、甜度是否达标，再用专用温度计插入产品中心，准确检测中心温度，确保杀菌彻底、食用安全。
除了现场巡检，样品化验也是品控工作的重要组成部分。每天我都会从不同批次的产品中取样，送到化验室进行微生物、添加剂等项目的检测，等待检测结果的过程总是有些紧张，每一项指标的合格与否，都直接关系到整批产品的去向。产品包装完成后，最后的抽检环节同样关键，我要检查包装是否密封完好、标签信息是否准确完整、净含量是否达标，确保到达消费者手中的产品万无一失。
车间的每个角落都留下了我的足迹，一天下来，步数总能轻松突破两万，双脚肿胀酸痛是常态。每当夜晚躺在床上，疲惫感席卷全身时，我都会真切地意识到，自己再也不是那个在父母羽翼下、老师庇护中的菟丝子了。步入职场，就意味着要独自承担责任，要坦然接受工作的辛苦。既然选择了这份职业，我便做好了迎接一切挑战的准备，这份觉悟，成了我坚持下去的动力。
跟着老员工学习了半个多月后，我终于迎来了独立完成工作的机会。从原材料检验到成品抽检，从温度记录到样品化验，每一个环节我都小心翼翼，生怕因为自己的疏忽影响产品质量。完成第一天独立工作时，看着合格的检验报告，我心中满是成就感，这是对我这段时间学习成果的最好认可。
作为车间品控员，轮班倒是工作常态，白班结束后，我很快迎来了职业生涯中的第一个12小时夜班。夜幕降临，车间的灯光依旧明亮，机器的轰鸣声不绝于耳，但疲惫感却比白天来得更加猛烈。凌晨三四点的时候，困意如同潮水般涌来，头晕脑胀、眼皮沉重，每走一步都感觉有些恍惚。我只能靠不断喝水、洗冷水脸来提神，实在撑不住了就在休息区坐几分钟。那一夜，我深刻体会到了职场的不易，但一想到肩上的责任，想到为了生活与成长，便又重新打起精神，坚守在自己的岗位上。当清晨的第一缕阳光透过车间的窗户照进来时，我长舒了一口气，顺利完成了第一次夜班任务，也战胜了自己内心的退缩。
工作了一个半月左右，临近中秋节，公司因月饼排产紧张，招聘了大量临时工，其中不乏放假的大学生。看着他们一张张懵懂稚嫩的脸庞，我莫名感到十分亲切，仿佛看到了曾经的自己。大学期间，我也曾利用暑假做过临时工，那时的我同样对工作流程一知半解，带着几分忐忑与好奇穿梭在陌生的环境中。
这些大学生临时工对车间工作并不熟悉，常常会遇到各种问题。每当他们带着困惑向我请教时，我都会耐心地为他们讲解操作规范，演示检验流程，从最基础的工作服穿戴要求，到简单的原料辨别方法，再到包装环节的注意事项，我都会毫无保留地分享自己的经验。看着他们从一开始的手足无措，到逐渐熟练掌握工作技巧，脸上露出释然的笑容时，我心中涌起强烈的成就感。这种成就感，不同于完成自身工作的满足，更多的是一种被需要、能帮助他人的快乐。
入职以来的这段时光，虽然辛苦，却让我收获了很多。我不仅掌握了品控岗位的专业技能，更学会了如何独立面对问题、承担责任，明白了职场中坚持与担当的意义。从跟着老员工学习的新手，到能够独立完成工作、指导他人的“前辈”，每一步成长都离不开日复一日的积累与付出。未来的职场之路还很长，我会带着这份初入职场的热忱与坚韧，不断学习、不断进步，在品控岗位上坚守初心，守护好产品质量的防线，在成长的道路上稳步前行。
