元旦小长假第1天李胖值班,我在家带崽并搞大扫除。第2天上午我们在家搞大扫除,下午回爸妈家欢度新年
离春节仅剩4周,但每个周末都可能各种事要忙,所以留给大扫除的时间不多了。
元旦小长假的第1天李胖在公司值班。我从下午两点多就在饭厅各种翻箱倒柜,搞到将近六点。晚上和李胖出门散步,跟李胖絮絮叨叨了大半小时,说搞大扫除如何辛苦,腰都累断
我指责李胖:这几年都是我一个人边带她们边搞卫生,你啥忙都没帮过!你要自己搞一次,你就知道有多累了!不光累,还很气!一堆乱七八糟的东西,都不知道怎么收拾!
李胖一声不吭。
当天早上李胖六点多出门跑步。最近几个周末,李胖但凡不用到公司加班值班,都会一大早出门,顶着冷风摸黑跑步
我洗漱之后,放米下锅煮粥,然后骑小宝马到单位处理一个要紧的工作,大概花了一个小时。
骑小宝马回来的路上,又拐到超市买了菜。到家已经八点半,进门就闻到一股很呛鼻的油烟味,瑶瑶彤彤正在饭厅吃饭。
彤彤:妈妈,姐姐炒了西红柿炒鸡蛋,还煎了鹌鹑蛋。
我:哦,不错。你们自己炒菜,爸爸呢?
瑶瑶:爸爸回来就在床上躺着玩手机,啥也不管,这么一个不靠谱的爹,我们只能自力更生,不然得饿死
我大喊:李胖子!
李胖匆匆从卧室出来:怎么了?
我:你大闺说你啥也不管,是个不靠谱的爹!全靠她自力更生。
李胖很不服气:她干啥了?不就是炒了个西红柿炒鸡蛋吗?我今天早上跑了8公里,厉害吧?
我:别明天喊腿疼就行。
李胖:你这人一点也不厚道,就知道你是嫉妒。
吃完早饭,我到厨房开始弄羊排。上周末我买了两斤羊排,骨头比较大比较硬的部分,剁了炖羊汤。肋排部分我留了出来,大概一斤。我准备用这上好的羊肋排做手抓饭
在西安时我很喜欢吃手抓饭,但回海南之后很难吃上。吃过一两回,也不是心心念念的那个味。所以我决定亲自做,一解相思。
我在网上查了手抓饭的做法,觉得不难。而且我并不打算完全照着网上的做法来,我想怎么做就怎么做。
羊排剁小块,泡干净血水,放油盐蚝油腌制,在锅里姜蒜洋葱爆香,再煎至两面焦黄。羊油滋啦滋啦冒,倒入胡萝卜花生米,继续爆香,倒入洗好的大米,翻炒入味,倒入电饭锅,加水,按下“柴火饭”煮饭键,搞定。
水量很关键,水多了煮出来软塌塌,品相差,香味也不饱满
手抓饭在锅里焖着,我开始收拾鞋柜。大概是因为我昨晚跟李胖絮絮叨叨抱怨了搞大扫除的辛苦,并指责李胖不给力。
李胖或许是不服气,或许是愧疚,所以竟然踱步到客厅,主动清理起那一堆堆一筐筐的书和玩具
我悄咪咪观察,刚开始李胖还比较耐心每本书都翻一遍,看看是否值得留下来。后来就烦躁了,不管不顾,但凡看到书皮有点不像样的,就当废纸一样丟地上。彤彤在旁边嗷嗷叫:这本我还要看的!
李胖很生气:看个屁呀!你看放这里那么久你找都找不到,要丢了你就说你要看!
李胖边扔边训彤彤,气急败坏。我窃喜,李胖总算体会到了我搞大扫除时的心情了
我喊李胖过来判定哪些鞋他还要留着,哪些要扔。李胖说他的鞋少,但当日清出6双他不要也没法穿了,其实也没穿几回的鞋。
但这也不能怪李胖败家,这些休闲鞋跑鞋买了好几年也没穿几回,是因为李胖太忙,根本没机会穿,天天在厂里就是劳保鞋,一年穿坏好几双。
李胖骂骂咧咧搞了一个多小时,嗷嗷叫:不搞了,烦死了,我回屋歇一会!
我看了,李胖仅是把书规整规整,那大大小小整理箱里乱七八糟的玩具,还碰都未碰。其实那才是伤筋动骨的大工程。
我扔掉鞋柜里三分之二的鞋,塞了满满三大袋,让瑶瑶拎到垃圾回收站。瑶瑶嗷嗷叫:这么多,我都提不动!
手抓羊肉饭非常成功。彤彤:妈妈你改天再给我做好吗?太好吃了
吃完饭。我:瑶瑶彤彤你俩先别睡,先把那几筐玩具清理清理,就当消食。
几大整理箱里的玩具哗啦啦往地上倒,好几套乐高,几百块多米诺骨牌,以及零零散散数不清的小玩具,谁看了都头疼
这些玩具都积攒多年了,甚至还有彤彤几个月时握在手里摇的小铃铛。彤彤已经长大,这些玩具也不适合她。我让瑶瑶彤彤选出比较大个的玩具,选出多米诺骨牌,其它的零碎就扔了。
两崽选了大半小时,崩溃得嗷嗷叫。我说大家都先午睡吧,睡醒再搞。
两点多午睡醒后,我赶紧起床继续搞卫生,总不能客厅一片狼藉的跨年吧?
要扔掉的杂七杂八的东西堆得小山一样,我发愁怎么弄到垃圾回收站。幸好想起大阳台搁着彤彤早已不用,而且也已经开始漏水的一米多的塑料大浴盆,刚好适合装这一堆乱七八糟的东西
玩具哗啦啦往里装。李胖感慨:买的时候好几十好几百,现在丢掉一分钱不值。
那么大的浴盆只能两个人抬。幸好李胖在家,否则我一个人无论如何搞不动。我和李胖往返了五趟才清理完那堆杂物。那天光是扔垃圾,把我的腿都走细了
收拾完已四点多,赶紧洗头洗澡,五点出发,提上大包小包回爸妈家过新年