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哈喽大家，我是蓝齐儿
摘自《羊道》
没有馕坑的时候，妈妈曾尝试用炒菜的铁锅盛着面团放进门口熬过牛奶的火坑灰烬里烤馕。结果也失败了，烤出来的馕一面煳了，另一面还是白的，看上去跟生的一样。但我还是觉得很好吃。
另外，由于铁锅是尖底的嘛，烤出来的馕也是尖的，形状像个大汤盆，可以盛一大碗汤了。幸好这样的馕只打了一个。我们自己赶紧吃了，不敢让客人看到。
好在各种奇形怪状的馕毕竟属于少数的意外。大部分时候妈妈异常小心，总是念叨：“要是老汉（沙阿爸爸）在，看到黑黑的馕，又要骂我了……”我觉得很有趣，妈妈这把年纪了还会挨骂啊。年轻时候说不定和卡西一样调皮任性。
除了上述方法之外，妈妈还有一个绝妙的、永远不用担心火候把握不准的烤馕办法。
