腊八节了，大家要开始吃腊八粥了吗？
我呢，心里不太想吃粥，还是吃点肉吧，谁叫我是肉食动物呢？哈哈哈哈~
❥ 干煽杏鲍菇
【食材】
杏鲍菇 3大朵
五花肉 1块
芹菜 1棵
干辣椒 4个
姜片 3片
蒜 7个（小的）
豆瓣酱 15g
生抽 10g
糖 适量
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【做法】
1、杏鲍菇切片，五花肉切片，蒜切碎，姜切丝，干辣椒切断，芹菜切段备用；
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2、起锅热油，小火把杏鲍菇煎至两面微黄变软后，盛出装盘备用；
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3、倒入五花肉，小火煽炒至出油变金黄后，肉盛出，油留下；
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4、放入姜蒜干辣椒，爆香，加入豆瓣酱，炒出红油；
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5、五花肉、杏鲍菇一起倒入翻炒均匀
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6、放入生抽、糖调味，翻炒均匀；
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7、临出锅前，放入芹菜翻炒断生即可；
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8、出锅喽！
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肉的焦香，杏鲍菇的嫩滑，吃在嘴里，那个香，那个辣，那个味~会让你忘了所有不开心的事！
不信，你看！
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愿爱吃美食的你，被世界温柔以待！
腊八节快乐！！！
