尊敬的领导，各位煌亲，大家好！很荣幸今天能在这浅谈我的经验！下面我就门店经营过程的一些方式方法分享与大家！
首先，作为一个上市企业，我们要做好店铺的标准化运营，只有保证了店铺最基本的标准化，一体化，才能提现品牌的与众不同，才能彰显品牌的价值！作为一个老加盟商我深知店铺亮化，店铺整洁度，店铺的第一感官的重要性，坚持日复一日的清扫清洁！做好仪容仪表，遵守公司的各项要求！
做好最基础的工作之后，我们要做的就是销售，而销售就是做好最基础的顾客服务！我提倡家的感觉！现在的销售，越来越普遍，各类的促销层出不穷，如何吸引顾客，并留住顾客，除了最基础的服务工作，还要真心为顾客服务，以诚相待！众所周知，现在对商人的评价，多半是奸商，因为在顾客的心里，商人是吧自己的利益放在第一位！而现如今，激烈的竞争，顾客选择的多元化，我们要改变以往顾客的看法，做好细致入微的服务，用心对待每一个进店的顾客！顾客购买的不是产品，而是对你的信任！你所销售的不是产品，是你自己！销售，并非卖多少最好，而是你所推荐的，正是顾客心满意足的！
做好店铺销售以后，我在想如何把业绩做得更好！我想到了外卖！随着社会的快节奏发展，人们的需求越来越简单快捷！作为熟食行业，我们也要勇于走出去，跟进潮流！在外卖不断涌现的今天，又如何让我的外卖一跃而起，做到最好？首先，我把自己的外卖平台多元化经营，我会根据顾客的需求来配餐，相应的，我的外卖，也会做一些新颖的菜品，比如给产品一个个性的名字，让顾客好奇！再比如把产品搭配销售，满足顾客不同需求！我还在外卖设置很多套餐，酒水，饮料！做好了第一眼的视觉销售，下面该是如何让外卖业绩倍增，如何让顾客不断回购？这个就是顾客的维护！我会对外卖娥顾客进行备注，区分，回访！比如某个区域的顾客，爱好，具体的住址，当顾客再次点餐的时候，我们第一时间送达，减少了送餐时间，同时也会让顾客觉得被重视！再次，对于平台下单的顾客，进行微信添加，并关注，在有活动促销第一是时间告知，并在节假日问候！让外卖的顾客逐渐的成为老顾客！其次，我会不定期的和外卖的工作人员进行活动的沟通，积极的申请促销活动，活跃的店铺，外卖平台也会给予活动的最大支持！外卖平台有第一视觉的诱惑，多样化的活动，有利于顾客对店铺的好奇心，并长期的关注！让顾客在有需求的第一刻，首先想到！做好了售前，售中，那么作为售后，我也倍加的重视！我会每天翻阅平台的顾客评价，做出及时的回复，及时去了解存在的问题并积极的去改善！如有存在问题的顾客，我会私聊顾客，并让顾客消除心中的不满，利于顾客的二次消费！对于顾客好的建议，积极听取，认真改善！细心对待每一个点餐的顾客！
以上是我在门店经营当中的一些技巧！感谢给位的聆听！现如今的时代，我们要不断创新，不断的去学习，取长补短！勇于向做的好的门店，学习有效的方式方法，弥补自我工作中的不足，在结合自己的需求，做好，做强门店！
