产后重生
辣妈蜕变
从美颜滋补开始......
今天团妈给大家推荐的是一道兼具美颜和滋补功效的靓汤——“枸杞山药猪心汤”。
猪心补心，山药健脾，枸杞明目，这道汤具有养心安神的功效，对新妈妈产后失眠健忘、神经衰弱、贫血体虚有一定功效。
了解一下这道菜猪心——养心
猪心一般家里做的比较少，但是它却是一种营养十分丰富的食品，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等；
自古有"以脏补脏""以心补心"的说法，猪心补心的功效还是不错的。
山药——健脾
山药是家中常用的食材，近几年也被炒得火热，《本草纲目》提到山药有补中益气，强筋健脾等滋补功效。
枸杞——安神
一提到枸杞，大家第一印象就是名目，殊不知枸杞可是名贵的药材和滋补品哦~《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。”
枸杞有诸多功效，不仅有免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳等作用，其富含的枸杞多糖是强力抗氧化剂，可以美容养颜、滋润皮肤哦~
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分娩时妈妈过度消耗能量，体液大量流失，新妈妈会感到饥饿和口渴，可以先进一些流食补充体力，清淡但富含营养的流质食物是不错的选择哦，因此这道汤特别适合产后一周的新妈妈食用。
当然，这么好吃、营养又让自己美美哒的靓汤即使是出了月子的妈妈也是非常适合的，妈妈们不妨平时就滋补起来。
菜名：枸杞山药猪心汤
功效：补血、健脾、安神
食材：山药60g、枸杞15g、猪心半个
辅料：姜片、盐
工具：汤锅/砂锅
图文版看这里
制作过程：准备：山药洗净去皮，切滚刀块；
枸杞洗净，清水浸泡10分钟备用。
1、猪心切薄片；洗净去杂质开水焯一下；
2、将猪心，山药，姜片放入沸水中，盖锅盖烧开转小火煮30分钟；
3、放入枸杞，盐，再煮10分钟即可。
4、盛出
完成，当当当当~
功效说明：
小技巧：猪心有异味，处理不好会影响到菜肴的味道，建议大家买回猪心后，将其放在面粉中滚一下，放置一小时后用清水洗净，这样就可以让猪心味美纯正啦。
ps：想要产后变身“奶牛妈妈”？下周二不见不散哦~
本文系团妈时光机原创，转给你关心的人吧。
