煎饺

昨天买了一斤韭菜和一斤猪肉,把猪肉剁成肉馅和韭菜做成了馅包了一些饺子。

一个人吃了两顿后发现还有好多,这个天气放到第二天在再煮就会破破烂烂的,家里又没有冰箱,就在电饭锅里把那些生的水饺蒸熟了。

看着这些水饺如果分别两顿都会吃撑,那就分三次吃吧!说来也怪每次包饺子都要吃几顿,以后天热了,一定要学会控制量,不然都要坏了。

晚上的时候又刷了视频,看着里面包饺子的方法,各式各样的饺子看着都很简单也包的来,只是那个元宝饺子又叫大肚饺子真的是学不会啊!每次包饺子还特意对着视频学了又学,以前在一个饺子店也学了一下都没有学会,真的好气啊!这么多年来只会包最初学的那个样式,老家人包的饺子也是那样子的,有的地方叫东北饺子、山东饺子。

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