最大攝氧量是指人体在进行有大量肌肉群参加的长时间剧烈运动中，当心肺功能和肌肉利用氧的能力达到本人的极限水平量，单位时间内（通常以每分钟为计算单位）所能攝取的氧量称为最大攝氧量。
最大摄氧量是评价有氧能力最常用最有效的方法。长期的耐力训练（比如长距离慢跑）可以提高最大摄氧量。
图片发自简书App
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后天的因素有两个，即心输出量和肌肉用氧能力。经过一定的有氧训练，心室壁会增厚，心室腔增大，泵血能力就会提高。肌肉用氧能力主要体现在慢肌纤维的比例（主要靠遗传），以及发达程度（训练可以提高）。
有研究表明，最大摄氧量绝大部分靠先天遗传，后天的训练最多只能提高百分之三十。换句话说，有的人生来就善于跑步。想跑得快，一部分靠后天努力，也得拼爹妈、看基因。
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正常人的最大摄氧量一般为45。优秀的运动员一般会在60-70。最大摄氧量，它是一个具体的数值，有绝对和相对两种表示方法。绝对值表示为L/min，相对值表示为ml/kg*min。
肺活量大，最大摄氧量不一定大！肺活量以及血红蛋白数对最大摄氧量有一定影响，但不是主要因素。相同肺活量的两个人，最大摄氧量很有可能差一大截。打个比方，你吸进去100个单位的氧气，但是只能利用40个；别人吸进去80个，却能利用50个。
