茶籽树，在我外公家那边满山都是，提起它人们总是会从内心发出赞叹，因为它的用处可多着呢！
第一次接触茶籽树是一个寒假，闲来无事，便拉着外公陪我去门前那座并不高的山上去玩。上山的路是一条铺满黄泥巴的小路，下雨天很容易滑倒，所以有很多随意挖凿的阶梯。顺着小路而上，就看到了不远处生长着一片茶籽树林。茶籽树又名茶油树，它是一种灌木丛，即便在严寒的冬天，它也始终骄傲的昂起头来，展示出它们那一头绿油油的秀发。它的叶一年四季都是绿的，不像其它树木一到冬天就剩下光秃秃的树干。我摸了摸在严寒中仍然昂首的茶籽叶，坚硬中带着几分柔韧，抖一下树枝，绿油油的光影晃动，若不是寒风像刀一般刮在脸上，我会以为这是春天。外公说我错过了喝茶花蜜的最佳时间，如果是春天来的话，漫山遍野都是白茫茫的一片，那是茶籽树开花了。茶籽树的花是白色的，花蕾呈淡黄色，散发着淡淡的清香，引来很多蜜蜂驻足，所以在春天来的话，我就可以尝一尝外公口中的茶花蜜了。待到花期结束，你在茶籽树间游荡，便会不经意的发现茶籽树结果了，在绿油油的缝隙间，挂满了一个个嫩绿色的小灯笼。茶果过后，对人们用处最大的茶籽就要成熟了，一般在国庆之后，是人们最忙碌的时候，全家老小提着竹筐，袋子，穿上胶鞋上山去。因为茶籽榨出的油量并不多，几百斤茶籽才几十斤油，所以人们都抓紧时间把成熟的茶籽摘回家。熟透了的茶籽青里透红，不知情的还以为是什么果实呢！从茶籽中提炼出的油是金黄色的，透明清亮，淡淡的茶籽香味扑鼻而来，迫不及待想添上一碗饭，舀上一勺油再配个小菜，简单的一餐就可以了。茶油入口油而不腻，带着一股淡淡的清香，还可以去火，是农村常备品之一。
不要以为茶籽树的作用就只有开花可酿蜜，结果可榨油，茶籽树的枝干也是有用的，它枝干坚硬，可用于做锄把或者刀把，茶籽榨出油后剩下的渣可用作肥料，茶籽壳烧成半焦状可用于冬天取暖，外公家的冬天经常用到它。
刚开始，我并不喜欢茶油，总觉得味道怪怪的，通过后来的接触，我慢慢喜欢上它的味道。可能是因为茶籽树的一生，让我想到了辛苦了一辈子的母亲，从我们生下来就用乳汁哺育我们长大；长大后她又用汗水为我们换来一个安逸舒适的学习，生活环境；工作了，年老的母亲永远都会在家准备家常小菜等待劳累了一天的我们。一辈子默默的付出到生命结束，像茶籽树一样开花酿蜜、结果榨油、枯死枝干被用作刀把，燃料，一生都是在付出！！
茶籽树，我的母亲，想念它也想念她！
