大家好，健康的吃，健康的瘦的《健身怎么吃》开始咯！~
本期的内容是:每逢佳节胖的3斤都是什么？
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7天长假完毕，带着一身的肥肉回到热爱的工作岗位，不过仔细想想，节日期间也没吃什么，怎么就胖了呢？这个问题很好解答咯，当然是，当你摄入的热量比你消耗的热量要多，就可能会发胖，摄入的越多，储存的脂肪就可能会越多。自然就是胖了。
我们在来看看我们这几天假期可以增长多少体重呢？
在2014年Diabetes Care糖尿病护理期刊上发布的一篇研究中，就测试了在过量摄入热量的情况下，脂肪的储存情况，受试者在8周内每一天摄入的热量要比他们维持体重的热量多40%，这大概是1200-1300大卡左右的热量盈余，而最终实验结果表明8周后他们平均增加了7.6kg的体重，55%是脂肪，这样换算下来（7.6乘上0.55除以56），每天增加的脂肪量只不过是在0.07kg。
而按照该研究的结果来推算，大部分人，即使春节每一天都比平常多吃接近一半的食物，算起来10天春节假期，才会增加700g左右的脂肪，算起来就是1kg都不到的体重增长。不过大部分人在春节假期还没有完全过完的现在，就已经发现自己的体重增长明显超过了1kg，这又是为什么呢？
这是因为，当人们摄入的食物增多时，一定的会摄入更多的盐分或碳水或两者都有，盐分跟碳水都会增加身体内的水分储备。
虽然盐分本身并没有热量，但是一顿高盐分的大餐，就可能使得你增加1kg甚至以上的水分储存。而摄入碳水会有同样的作用，我们知道，每g糖原的储存会带来3-4g左右的水，一般人的糖原储存能够达到600g，因而比较糖原消耗殆尽跟恢复完全的状态，就可能会带来2kg以上的体重差别，这些才是导致你短期体重增长的最关键因素。
所以，你这些体重大部分是水，接着是脂肪，关于肌肉，你可以试试，如果你在训练时，力量增加了，那就是肌肉咯，很多情况下是，体重长了，力量下去了。
因为大部分是水的重量，所以，这部分体重是很好减的，加油吧，假期结束了，管住嘴，迈开腿操练起来咯！
好了，谢谢大家，今天的分享就到这里了，
健康的吃，健康的瘦，是我们的追求，这里是加菲猫的铲屎君的《健身怎么吃》，
我们下期再见，
