2024-04-21   庭院烧烤

      昨晚在小院里整了一顿烧烤。

      先去邹立国火锅食材超市买了竹签、蘸料、拌制好的酸菜和金针菇，还有几个小玉米饼。回家自己切肉穿串，找出了在柜子里存放了好些年的燃气烧烤炉，院子里支起小桌，像模像样地整了一顿烧烤，当然是试验性质的。

      饭后总结一下问题，选择的羊腿肉有点硬，羊肉串穿的有点密，买来的玉米饼太甜，下次买大饼子切片烤可能会好些，再就是两个人吃不热闹，也可以添置一个炭烤设备。